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材料:黃瓜,辣椒,,鹽,,大蒜,白酒,,味精,,白糖,姜,,醬油
將黃瓜清洗干凈之后,,切成條用鹽腌制12小時,。
然后將準(zhǔn)備好的醬油大概1000ML燒開之后靜置放涼再將腌制好的黃瓜條用重物擠壓一下,,去掉多余的水分
然后將準(zhǔn)備好的辣椒段,,姜蒜塊和適量的鹽,白酒味精白糖混合在一起倒入醬油里面
然后將醬油調(diào)料導(dǎo)入黃瓜條里面陰涼處腌制2天就可以吃了。10
來自: 求知無涯123 > 《懶人做菜》
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