宜食食物 ――具有補(bǔ)脾益氣,、醒脾開(kāi)胃消食的食品,如粳米,、秈米,、鍋巴(焦鍋)、薏米,、熟藕,、粟子、山藥,、扁豆,、豇豆、葡萄,、紅棗,、胡蘿卜、馬鈴薯,、香菇等,。 忌食食物 ――性質(zhì)寒涼,,易損傷脾氣的食品,,如苦瓜、黃瓜,、冬瓜,、茄子、空心菜,、芹菜,、莧萊、茭白,、萵筍,、金針菜,、柿子、香蕉,、枇杷、梨,、西瓜,、綠豆、豆腐,、莜麥等,。 其中味厚滋膩,,容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品,,如鴨肉、豬肉,、甲魚(yú)肉,、牡蠣肉、牛奶,、芝麻等,。利氣消積,容易耗傷脾氣的食品,,如蕎麥,;山楂、蘿卜,、香菜等,。 |
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