|
” 青海版燒窯洋芋
燒窯，是青海人獨(dú)有的一種即娛樂與飲食為一身的戶外活動(dòng),，大多七零八零后們,，都有一段難忘的燒窯記憶。
青海人的最愛-釀皮兒,，手把手教你怎么做 
洋芋洗凈剝皮,，吃貨就多準(zhǔn)備些嘍
洋芋磨成泥
過濾
過濾后的水經(jīng)過沉淀
準(zhǔn)備上鍋蒸，涂一層油
這里特別說明下,，可以蒸,，可以烙，可以熱水上漂......,，各地有不同的做法
以上圖片由微友：心靈雨 提供
據(jù)說完成后是這樣的
以上圖片來源網(wǎng)絡(luò)
第二篇：甘肅篇（視頻中包括全部?jī)?nèi)容）
再來看看甘肅人是怎么吃洋芋的,，有些吃法與青海相同
|
