“吃洋芋，長子弟”(子弟意指“帥”或“靚”)是宣威人的一句口頭禪,，可見其美味和知名度,。

▲喜歡吃洋芋的人長得都子弟

宣威的洋芋不論是產(chǎn)量還是吃法都不賴，而且花樣甚多,、做法易學(xué),，既可以當主食、也可以做菜肴,，常見吃法有烤洋芋,、麻辣洋芋、干焙洋芋絲,、老奶洋芋,、酸菜洋芋湯等等。 

洋芋好吃和五花八門的吃法之外，還有藥用價值,?！吨袊幧拧酚涊d：“土豆性味甘平，功效健脾健胃,，益氣和中,。適應(yīng)胃痛、便秘及十二指腸潰瘍等癥,?！庇谑牵恕叭D不吃洋芋心就發(fā)慌”,，生怕不“子弟”了,。

套用一個短信段子：被一個喜歡叫愛情，被一群人喜歡叫明星,，被全中國人喜歡叫人民幣,。如果想被宣威人喜歡，就叫“洋芋”吧,。