江南的暖濕氣候,,孕育了不少名茶。碧螺春,,龍井,,毛尖,白茶等,,都是品茗者的最愛,。清明一過,新茶上市,,在江南的空氣中,,似乎都充滿了茶香濃濃。 我喝茶,,多以解渴為主,,其實(shí)這只能叫作飲茶。懂茶的人,,一要靜品,、二要慢品,、三要細(xì)品,這樣自斟細(xì)品后,,才能品出茶的真正韻味來,。唐詩里有一首《茶歌》,詩人在品了七道茶之后情不自禁在詩中的寫道:“五碗肌骨清,,六碗通仙靈,,七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生!”將品茶后產(chǎn)生的的絕妙感受形象描繪,,躍然紙上,,十分傳神。 春日的閑暇午后,,我總是習(xí)慣在江南特有的古舊小茶室里小憩,,點(diǎn)上一壺淡淡的茉莉花茶,混合著午后懶洋洋的陽光,,品一口春天的氣息,。因?yàn)閻蹣O了茉莉花淡淡的香氣,連帶著,,我迷上了茉莉花茶的芳香,。它沒有碧螺春的細(xì)膩,沒有龍井的香醇,,沒有白茶的清透,,卻更能打動(dòng)我,給予我心底一份寧靜的柔和,。 記得第一次以品茶人的姿態(tài)喝茉莉花茶,,是在一個(gè)叫“沁綠軒”的茶室。茶室臨河,,典型的姑蘇民居格式,。推開全木的小窗,就能見到窗下蜿蜒的小河,,遠(yuǎn)處彎彎的拱橋,,偶爾還有一只小船駛過,劃出深深淺淺的水痕,。令人聯(lián)想起朱自清先生在《槳生燈影里的秦淮河》一文中優(yōu)哉游哉的泛舟清韻,。 碧綠的茶葉,白色的茉莉花,,被放入一個(gè)透明的小茶壺中,,下面小火燭將它們慢慢煮透。茶葉和點(diǎn)點(diǎn)小花白綠相間,,在透明壺中忽而浮起,,忽而落底,。恍惚之間,,那種起起伏伏,,就似一雙細(xì)膩的手,緩緩撫去了自己內(nèi)心層層的阻隔,。心海微微的波瀾了,,在靜靜觀賞一段段茶舞后,心亦變得越發(fā)清亮起來,。 茶室小小的,,午后沒有幾個(gè)客人,空氣中彌漫著低調(diào)的音樂,,是一曲古箏《知音》,。聆聽著幽雅的曲子,將茶細(xì)細(xì)品味,,頓時(shí)覺得忘記了自己,,也忘記了浮塵。我只知道,,此時(shí)此刻的自己,,寧愿守著這一片淡淡的平靜,守著一份難的的華麗孤單,?! ?br> 品茶和喝咖啡似乎完全不同。品茶的人,,要懷有一份淡定的心境,,任何喧囂和浮躁都會降低茶風(fēng)茶韻。如果說藍(lán)調(diào)的咖啡廳是一位上流社會跳著華爾茲的高雅婦人,,那么古樸的茶室,,宛如隱于山野輕粘一朵野花的少女,。我手握透明的小杯子,,抿一口茉莉香片,頓覺沁人心脾,。能在都市一隅享受到這種散發(fā)著自然氣息的清澈,,是多么難能可貴。 茶室的一角,,放置著一些可隨意取閱的圖書雜志,。看一兩篇小短文,,接著發(fā)一陣呆,,不用想什么,,也不去想什么,就讓花香茶香包圍自己,,也是一件極幸福的事,。畢竟是偷得浮生半日閑,似乎只有這般閑閑散散的,,方對得起自己偶爾一次的放松和放縱吧,。 茶漸漸淡了,茶香也漸漸消散了,,室外的殘陽一道,,透過古窗的網(wǎng)格,幻化成數(shù)條七彩的光線,。放下冷卻了的茶,,離座,內(nèi)心深深感嘆一句:塵心洗盡興難盡,,一朵茉莉一縷香,。 |
|