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大小愛吃的可樂雞翅

 一凡813 2014-10-19

大小愛吃的可樂雞翅

(2014-10-16 08:41:55)大小愛吃的可樂雞翅


大小愛吃的可樂雞翅
材料：雞翅500克（10只）,、可樂1罐,、冰糖35克、食用油2茶勺

調(diào)料：生抽3茶勺,、老抽1茶勺,、花椒粉2克、胡椒粉2克,、鹽2克,、雞精1克

大小愛吃的可樂雞翅雞翅洗干凈，控水后改刀
大小愛吃的可樂雞翅
大小愛吃的可樂雞翅改刀好的雞翅放入所有調(diào)料,，腌制半小時入味
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大小愛吃的可樂雞翅開大火放油,，熬糖
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大小愛吃的可樂雞翅熬至冰糖完全融化
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大小愛吃的可樂雞翅放入雞翅煎炸至兩面金黃
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大小愛吃的可樂雞翅放入可樂,，淹沒雞翅，大火燒,，半小時后湯汁快燒干后即可出鍋擺盤
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