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新疆巴旦木品種繁多,，約有四十多個(gè),，分為五個(gè)大家族，分別是軟殼甜巴旦木品系,、甜巴旦木品系,、厚殼甜巴旦木品系、苦巴旦木品系,、桃巴旦木品系,。前兩個(gè)家族的最佳品種是：紙皮巴旦、軟殼巴旦,、薄殼巴旦,、雙仁巴旦等，維語(yǔ)稱“皮斯特卡卡孜巴旦木”,、“卡卡孜巴旦木”,、“雀克巴旦木。 在國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格居各經(jīng)濟(jì)林果前列,。 目前除在哈薩克斯坦和美國(guó)有少量分布以外,，大面積野生巴旦木主要集中在中國(guó)新疆。因?yàn)榘偷┠鞠哺邷睾腿照臻L(zhǎng),，特別適宜在新疆南疆栽培,，巴旦木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于等重量牛肉的六倍，并能治療高血壓,、神經(jīng)衰弱,、皮膚過敏、氣管炎,、小兒佝僂病等疾病,。
巴旦木主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙,、莎車,、葉城等縣。 |
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