枸杞四季有不同吃法

一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適,；治療用可增至30克,。枸杞要常吃，但不可一次大量食用,。用枸杞泡水或煲湯,，只飲湯水并不能完全吸收，因為受水溫,、浸泡時間等因素影響,，只有部分藥用成分能釋放到湯水中，為了更好地發(fā)揮效果,，最好將湯里的枸杞也一起吃掉,。不用任何加工,，直接嚼服枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更充分，可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服,，但服用量要減半,。

春季用枸杞泡茶，可以滋陰明目,。取適量枸杞,，洗凈放入杯中，用開水沖泡,，溫浸10—15分鐘即可飲用,。泡前將枸杞切成兩半，藥效會更好,。

夏季天氣比較熱,，可用泡水喝的方法來清除肝火。要想讓枸杞的效能全出來,，最好的方法是煎煮,，即將枸杞放入砂鍋中，加水,，大火燒開后改用小火煎煮30分鐘即可,。

秋季空氣干燥，取適量的枸杞洗凈,，與粳米一起煮粥,，有很好的滋陰潤燥效果。

冬季需要抵御寒冷,，可取適量枸杞泡在酒中,，浸泡7天后方可飲用。最好用白酒,，既可以提升體內(nèi)陽氣,，又不至于陽氣過盛而上火。