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白菜牛百葉湯的材料:
用料牛百葉500克,鮮白菜1000克,,生姜6片,,花生油、精鹽,、味精各適量,。
好吃佬特色菜譜的做法:
1、牛百葉用水浸透,,洗凈切塊,。生姜、鮮白菜洗凈待用,。2,、熱油鍋中下姜爆鍋,加入牛百葉稍炒,,鏟起待用,。3、將牛百葉,、白菜,、生姜放入沙鍋中,加適量清水,,旺火燒沸后改文火煲2小時,,加精鹽、味精調(diào)味后即可食用,。功效 平補脾胃,,開胃去濕。
來自: Ctguioo > 《美食》
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