百合玉竹粥
時(shí)間:2011-7-28 8:54:39 來源:中國食品飲料網(wǎng) 【評論0條】
關(guān)鍵詞： 百合玉竹粥
A,、制作工藝
1.百合洗凈，撕成瓣?duì)睿?BR>2.玉竹洗凈,，切成4厘米長的段,；
3.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出,，瀝干水分,；
4.把粳米、百合,、玉竹放入鍋內(nèi),，加入約1000毫升冷水，置旺火上燒沸,，改用小火煮約45分鐘,；
5.鍋內(nèi)加入白糖攪勻，再稍燜片刻,，即可盛起食用,。
B、食譜營養(yǎng)
粳米：粳米能提高人體免疫功能,，促進(jìn)血液循環(huán),，從而減少高血壓的機(jī)會；粳米能預(yù)防糖尿病,、腳氣病,、老年斑和便秘等疾病,；粳米米糠層的粗纖維分子,，有助胃腸蠕動(dòng)，對胃病,、便秘,、痔瘡等療效很好。 |
