食材:年糕片,、五花肉、韓國泡菜,、韓國辣醬,、蒜片、蔥,、姜、 具體操作: 1,、鍋開后放一點(diǎn)點(diǎn)的油,、鹽把年糕片用開水冒一下,在趕緊關(guān)火蓋上鍋蓋悶上幾分鐘,,等年糕片自然的有點(diǎn)發(fā)起來,,我們用手指一碰年糕片有彈性,說明可以炒了,。 2,、煸炒五花肉(把五花肉切成硬幣厚即可)把五花肉煸炒成金黃色把油煸炒出來即可。 3,、放入蒜片、姜片,、蔥煸炒,。 4、這時在放入年糕片,、韓國辣醬,、韓國泡菜一起煸炒一會兒出鍋。 注:各位好友這道菜非常的好吃,,仿照韓國風(fēng)味來做的,,如果想吃就來試試做做,很簡單的,。 |
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