作者莊淑芹博士，是臺(tái)灣著名的婦產(chǎn)科專家,。她提出,，女性在一生中有三次機(jī)會(huì)可以調(diào)整自己的體型，使之恢復(fù)青春,、美麗與健康,，那就是初潮期、生產(chǎn)后,、更年期,。這里最重要的就是生產(chǎn)后這個(gè)階段。這個(gè)時(shí)期,，你的身體就好像一個(gè)打開的大門,，可以把懷孕時(shí)積累的多余的積水和毒素(這也是產(chǎn)后發(fā)胖的主要原因)排出體外，然后通過(guò)正確的補(bǔ)養(yǎng)使你的身體更健康。

　　具體是將產(chǎn)后一個(gè)月按周劃分,，每周根據(jù)需要,，吃不同的食品。

　　第一周,，主要是要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外，每天喝生化湯,，吃麻油炒豬肝,。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了)，渴了就喝生化湯,，或煮開的米酒,。任何菜都能放水，用米酒煮開代替,。不能放鹽(鹽會(huì)使水分停留在身體里),，不能放醋(醋會(huì)使骨質(zhì)變軟)，不能放醬油(道理同鹽,，而且會(huì)使皮膚顏色變深),。

　　第二周，主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能,，恢復(fù)骨盆,。每天吃炒腰子和杜仲粉(另：如果是刨腹產(chǎn)，還要再喝一周生化湯),。禁忌同上,，也不要吃咸菜，泡菜,，味曾湯,。

　　第三周到一個(gè)月，這時(shí)候,，該排的已經(jīng)排完,，主要吃麻油雞補(bǔ)身體。千萬(wàn)記得,，排完毒素后吃麻油雞才能被身體吸收,，否則堆積在身體里，成為多余的脂肪,。 以上所有的食物,，都要用到大量的米酒(不能用料酒，里面含鹽),，生姜,，黑芝麻油(找不到也可用普通芝麻油代替)，紅糖。 同時(shí),，坐月子期間,，不能吹風(fēng)，著涼,。要穿有后幫的鞋(不能穿拖鞋,，否則落下腳后跟疼的毛病)。洗臉用煮過(guò)的米酒放溫后洗,，不要洗澡,，同樣用煮過(guò)的米酒擦身。戴腹帶,，最好自己喂奶,，對(duì)身體的恢復(fù)會(huì)更好。出了月子之后再開始運(yùn)動(dòng),，等等,，不一而足。我自己生小孩前110磅,，生的時(shí)候135磅,。小孩生下來(lái)8磅5盎司，生完4天時(shí),，113磅,，出月子時(shí)就恢復(fù)到110磅。但是這時(shí)的體形很松跨,，沒有肌肉,，肚子松松的。不過(guò)自己帶小孩很累,，加上偶爾的鍛煉(抽時(shí)間鍛煉也不容易啊),，6個(gè)月后，體重已經(jīng)變成98磅,，體形也慢慢恢復(fù)好了,，別人都看不出我生過(guò)小孩。沒有胯變寬之類的后遺癥,，但是肚子上的妊辰紋消不下去了,。快生的時(shí)候腿已經(jīng)有了浮腫,，手關(guān)節(jié)也有些疼和腫大,，但是坐完月子后，基本上就好了,。生

　　完后,，尾椎骨疼,，在第二個(gè)禮拜吃完杜仲粉后，也好了,。 有人覺得不吃鹽太難了,，其實(shí)我自己平時(shí)吃飯口味就淡，月子期間不吃鹽也沒覺得怎樣,。想想為了以后的健康和身材,，一個(gè)月不吃鹽又算什么呢?總比減肥舒服吧。

　　要按這本書坐月子,，家人的支持是很重要的,。之前就要統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。因?yàn)橛忠疹櫞笕诵『?，還要專門單做產(chǎn)婦的飯，沒人幫忙,，很難堅(jiān)持下來(lái),。我很幸運(yùn)，媽媽和先生都給了我很大幫助,。

　　如果你說(shuō),，哎呀，可惜太晚了,，我已經(jīng)生完小孩,，當(dāng)時(shí)不知道，落下關(guān)節(jié)痛的病根,，怎么辦?有辦法,，那就是再懷一個(gè)孩子，好好坐月子,，使身體恢復(fù)到好的狀態(tài),。

　　三、坐月子系列物品

　　1,、米酒水

　　在上海廣禾堂月子公司的資料介紹中,，有一個(gè)"莊老師月奶湯"隨處都可以見到，到處都要用到,。這個(gè)水他們賣得非常貴,，要960元/箱，30天月子坐下來(lái),，要5箱,，也就是說(shuō)要4800元。但是根據(jù)眩暈的介紹,，這個(gè)水實(shí)際上就是米酒燒開,，不要加蓋,，讓酒精充分地?fù)]發(fā)。整個(gè)月子期間,，要用這個(gè)水來(lái)代替產(chǎn)婦一切的飲食用水,，包括洗菜、泡米,，炒菜,、煮飯、擦澡等等

　　等等,。眩暈特別說(shuō)明,，這個(gè)米酒不是國(guó)內(nèi)說(shuō)的醪糟或酒釀，是專門的米酒,，酒精含量在15度的樣子,。

　　2、生化湯

　　生化湯是一付配好的中藥,，它的主要功能是使子宮盡快排出惡露,，幫助它恢復(fù)正常的位置和形狀。在美國(guó),，稍微大一點(diǎn)的中藥房或中國(guó)超市賣藥的地方,，都有現(xiàn)成配好的生化湯賣。

　　3,、黑麻油

　　黑芝麻油,，如果沒有，可以用一般芝麻油代替,。這個(gè)在月子期間幾乎所有的菜里都會(huì)用到,。

　　4、腹帶

　　長(zhǎng)950CM,，寬14CM的白紗帶,，需備至少兩條。廣禾堂兩條賣150元,，我計(jì)劃去藥店購(gòu)買,，如果沒有，用繃帶在縫紉機(jī)上按規(guī)格自制,。

　　5,、杜仲粉。產(chǎn)后第二周服用,，每天三錢,。

　　四、各種餐點(diǎn)的制作方法

　　1,、 產(chǎn)婦的飲料：

　　材料：山楂肉,、荔枝殼,、觀音串加入十倍米酒水中，燒開燒滾,，濾出,。加黑砂糖攪拌均勻，在容器中冷藏,。喝時(shí)加熱,，每天不超過(guò)500CC，可一次多做點(diǎn),。山楂肉,、荔枝殼、觀音串可以單獨(dú)選用,，也可以搭配使用,。

　　2、生化湯：

　　材料：當(dāng)歸(全)8錢,，川穹6錢,，桃仁(去芯)5分，烤老姜5分,，炙草(蜜甘草)5分,。

　　做法：

　　A米酒700cc,，加入藥料,，慢火煮1小時(shí)左右，約剩200cc,，這是第一次,，藥酒倒出備用。

　　B第二次再加入米酒350cc,，和第一次煮法相同,，約剩100cc。

　　吃法：

　　把A和B 放在一起,，一天分3次喝完,。順產(chǎn)喝7天，剖腹產(chǎn)喝14天,。

　　3,、養(yǎng)肝湯：

　　如果是剖腹產(chǎn)，要在產(chǎn)前一周吃養(yǎng)肝湯,，產(chǎn)后接著吃兩周(產(chǎn)后用米酒煮),。

　　養(yǎng)肝湯的做法：

　　材料： 雞心棗七個(gè)(要買紅的雞心棗)熱水280cc

　　做法：

　　用水洗凈紅棗，以刀切開7處,。 放在容器中,，將熱開水沖下,，加蓋放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之,。 等沸騰后再用文火蒸一小時(shí),。

　　吃法： 把紅棗取出，去皮去種子,，一天之中隨時(shí)可食,。湯汁可分兩三次，飯后當(dāng)茶喝,。 加點(diǎn)冰糖或白蘭地亦可,。

　　4、薏仁飯： 薏仁加白米煮成飯,，用米酒水煮,。

　　5、麻油炒豬肝的方法(豬腰做法相同)

　　材料：豬肝用米酒洗凈,，切成1公分厚度,，體重每10公斤要取60克老姜(連皮一起切片)體重每十公斤取六克。

　　麻油,，體重每十公斤取6cc. 米酒,，體重每十公斤用60cc.

　　做法： 老姜用麻油炒香，成淺褐色,，姜撈起,，先置于備好的米酒中。油熱,，大火,，再放下豬肝，用大火快炒,，再倒入浸著姜的米酒煮開,。

　　吃法： 豬肝適宜于早、中餐吃,，以上分量可以分3——4次吃完;

　　注：新鮮豬腰,，每天一副，用米酒擦干后切成兩半,，剔除白色尿腺,。將清理干凈的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片,。

　　6,、甜糯米粥

　　材料(三日份)：糯米150克，桂圓肉100克,，黑糖200克,，米酒水2000CC,。

　　做法：將糯米與桂圓肉放入米酒水中，加蓋泡8小時(shí),。 將泡過(guò)的材料,，以大火煮滾后改以小火加蓋煮1小時(shí)。 熄火,，加入黑糖攪拌后食用,。

　　7、紅豆湯：

　　材料(三日份)：紅豆200克,，帶皮老姜30克,、黑糖150克，米酒水1500CC,。

　　做法：將紅豆放入米酒水中,，加蓋泡8小時(shí)。老姜切成絲,，放入已泡好的紅豆中,。大火煮滾后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘(加蓋)。熄火,，加入黑糖攪拌后即可食用,。

　　吃法：每日2碗，可于早上10點(diǎn)鐘及下午3點(diǎn)各吃一碗,。

　　8,、麻油雞：

　　要買老母雞的全雞，也就是雞的頭尾腳都要一起烹煮,，不可丟棄,。

　　材料：每100公克的雞肉,，要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc,，以次類推。

　　做法：鍋加熱,，麻油倒入,，油熱后，加入切片的老姜(不削皮),，直到出香味但姜沒有煎為止,，把姜離移至鍋的一側(cè)，把切塊的全雞放下鍋中炒,，直到雞肉7分熟后,，把備好的酒由鍋

　　的四周往中間淋，全部倒入后,，蓋鍋煮,，酒開了,，即轉(zhuǎn)為小火，再煮30-40分鐘就好,。

　　吃法： 趁熱吃,，把浮油撈起，剩下的酒湯則置于熱水瓶中,，慢慢喝完,。肉則配飯一起吃。

　　9,、花生豬蹄：(奶水不足者,，在產(chǎn)后第三周可以食用)

　　材料(三日份)：花生120克，去膜去芽,，蝦120克,，豬蹄約500克、帶皮老姜適量,、去柄

　　香菇15克,，米酒水2500CC，麻油80CC,。

　　做法：香菇在10倍量的米酒水里泡軟,、切絲待用?；ㄉ湃朊拙扑袧L開,，去膜，去芽,。

　　麻油加熱,，放老姜爆透。豬蹄放入鍋中炒到外皮變色,。放入花生炒一會(huì)兒,，再把豬蹄和老姜

　　放進(jìn)，最后加香菇,、蝦及米酒水,。加蓋燒滾，慢火燉約8小時(shí),。(這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),，可酌減。)

　　10,、油飯：

　　材料(五日份)：糯米300克,，去柄香菇30克、紅蘿卜30克、五花肉160克,、蝦米30克,、

　　帶皮老姜適量，麻油適量,、米酒水1000CC,。

　　做法：糯米用米酒水洗干凈，濾干,。將洗過(guò)的糯米加入冷的米酒水中泡8小時(shí)后瀝干,，泡過(guò)的水要另外置于容器內(nèi)備用，不要倒掉,。米酒水須蓋過(guò)糯米,。將去柄香菇和蝦米泡進(jìn)剛才剩下的水中。泡軟后香菇切絲,。帶皮老姜與五花肉,、紅蘿卜都切成粗絲。鍋加熱后放入四大匙麻油,，將老姜炒成淺褐色,。加蝦米、香菇,、五花肉,、紅蘿卜、炒香取出,。鍋內(nèi)重新加熱,，放三大匙麻油，加熱,，下糯米炒到有黏性時(shí),，再加其他材料一起炒。將炒好的材料裝進(jìn)蒸鍋,，加泡過(guò)香菇,、蝦米的米酒水，分量蓋過(guò)所有材料,。蒸熟就可以吃了,。

　　11,、素?zé)跗罚?/strong>

　　適量香菇,、蓮子、紅棗,、枸杞,、山藥，加米酒水燉至酥爛。以上材料可單獨(dú)使用,，也可一起使用,。

　　五、餐點(diǎn)用法(按周計(jì)劃)

　　第一周(1——7天)

　　早餐空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)

　　早餐：麻油豬肝一碗,、薏仁飯一碗,。

　　10點(diǎn)：紅豆湯一碗。

　　午餐空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)

　　午餐：麻油豬肝一碗,、薏仁飯一碗,。

　　3點(diǎn)：糯米粥一碗。

　　晚餐空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)

　　晚餐：素?zé)跗芬煌搿?/strong>

　　晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗,。

　　禁忌食物： 生冷食物,，蒟弱，白蘿卜,，咸菜,，腌漬白菜，梅干,，味增湯,、日本茶，烏龍茶,，啤酒,，果汁，牛乳,，水,，開水。醋,，紅花油,，豬油，牛油

　　第二周(8——14天)

　　早餐：麻油腰子一碗,，蔬菜一碗,，糯米粥一碗，薏仁飯一碗,，杜仲粉一錢,。

　　10點(diǎn)：紅豆湯1碗。

　　午餐：麻油腰子一碗,、蔬菜一碗,、薏仁飯一碗，杜仲粉一錢,。

　　3點(diǎn)：油飯一碗,。

　　晚餐：魚湯一碗、杜仲粉一錢，素?zé)跗芬煌?、杜仲粉一錢,。

　　晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。

　　禁忌食物：生冷食物,，蒟弱,，白蘿卜，咸菜,，腌漬白菜,，梅干，味增湯,、日本茶,，烏龍 茶，啤酒,，果汁,，牛乳，水,，開水,。

　　第三周——第四周(15——30天或40天)

　　2、早餐：麻油雞一碗,、糯米粥一碗,、薏仁飯一碗、水果一份,。

　　10點(diǎn)：紅豆湯一碗,。

　　午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗,，水果一份,。

　　3點(diǎn)：花生豬蹄或素?zé)跗芬煌?/strong>

　　晚餐：魚湯或素?zé)跗芬煌搿⑹卟艘煌?、薏仁飯一碗?晚上點(diǎn)心：油飯一碗,。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱,，白蘿卜,，咸菜，腌漬白菜,，梅干,，味增湯

　　說(shuō)明：1、從第二周開始,，可吃少量蔬菜,，但須選擇比較溫和的蔬菜,，并盡量以紅色蔬菜為主,，如紅蘿卜,、米茜。第三周后可適量放寬,，溫和性蔬菜都可以,。也須用米酒水烹 調(diào)。

　　2,、水果以哈密瓜,，桃子，葡萄,，木瓜為宜,。

　　3、產(chǎn)后所有的食物及飲料,，都要吃得溫?zé)?，不能冷吃?水果除外)

　　4、以上的"一碗"的量并不精確,，具體操作中參照餐點(diǎn)制作法的精確數(shù)量,。

 

 

　　附：坐月子的13條秘訣

　　1.安靜休養(yǎng)30-40天

　　產(chǎn)后最重要的一件事即為“休息”，在這段時(shí)間內(nèi),，產(chǎn)婦周圍的親戚,，如娘家的母親與姊

　　妹、夫家的親屬,、當(dāng)然還有丈夫等,，都應(yīng)同心協(xié)力的來(lái)照顧產(chǎn)婦，不讓她做任何家務(wù),，不論

　　貧富或者第幾次生產(chǎn),，甚至是小產(chǎn)，都一定要同樣的慎重!

　　2.臥床二周

　　產(chǎn)后二周內(nèi)為子宮收縮最快速的時(shí)候,，若產(chǎn)后即常坐起或走動(dòng),，因地心引力的關(guān)系，將造成

　　松垮的子宮及內(nèi)臟收縮不良,。產(chǎn)后二周內(nèi),，除了吃飯及上廁所之外，其余時(shí)間,，不論是白天

　　或是晚上,，均應(yīng)臥床休息。

　　3.用正確的方法清潔頭皮

　　要想子宮盡快恢復(fù)功能,，最重要的便是要將子宮內(nèi)的污血完全排出,，如果能使子宮成為真空

　　狀態(tài),，則荷爾蒙的分泌將會(huì)特別活躍，子宮的功能亦會(huì)比懷孕前更好!而洗頭會(huì)影響產(chǎn)后惡

　　露的排除,，頭皮一受涼,，子宮的污血會(huì)凝結(jié)成血塊不易排出。

　　然而產(chǎn)婦的新陳代謝特別旺盛,，所以必須用正確的方法來(lái)清潔頭皮：將藥用酒精隔水溫?zé)幔?/strong>

　　再以脫脂棉花沾濕,，將頭發(fā)分開，左右擦拭頭皮,，稍用手按摩一下頭部后,，再以梳子將臟物

　　刷落，如此將會(huì)感到較清爽,，此法可于飯前天天擦拭,，或用軟梳梳理頭發(fā)，好讓頭部氣血暢

　　通,，保持腦部清新,。

　　4.兩周內(nèi)盡量不要洗澡

　　為了避免受涼，產(chǎn)后兩周盡量不要洗澡,，但應(yīng)該用正確的方法擦澡,。可以將茶水(即將茶葉

　　濾掉的茶水)放入適量的鹽與藥用酒精混合后,，來(lái)清洗陰部及肛門,，有收斂的作用。第三周

　　起可淋浴,，滿月后方可泡澡,。

　　5.不可吹風(fēng)，不論是熱風(fēng)或冷風(fēng)

　　產(chǎn)后全身的毛細(xì)孔,，包括頭皮的毛細(xì)孔都是張開的,，此時(shí)一吹到風(fēng)，不論是熱風(fēng)或冷風(fēng),，毛

　　細(xì)孔就會(huì)立刻收縮,，很容易造成筋骨酸痛、頭痛,、頭風(fēng),，甚至感冒。

　　6.室溫維持在25-28攝氏度

　　產(chǎn)婦要有舒適的環(huán)境,，夏天太過(guò)炎熱需開空調(diào),，讓室溫維持在25-28攝氏度之間，但卻要注

　　意不可以吹到風(fēng),，而且產(chǎn)婦要穿長(zhǎng)褲,、長(zhǎng)袖衣,，并且穿襪子。

　　7.不可抱小孩

　　產(chǎn)后全身的機(jī)能均在迅速的恢復(fù)中,，所以不可提重物,、不可抱小孩，否則極易產(chǎn)生內(nèi)臟下垂

　　的體型,。況且,，新生的嬰兒,，骨骼,、內(nèi)臟均尚未發(fā)育完全，最好還是盡量讓他睡覺,，常抱他

　　只會(huì)對(duì)他造成不良影響,。

　　8.側(cè)躺喂奶

　　至于喂母奶時(shí)，也要側(cè)躺在床上,，將嬰兒放于身側(cè)讓他吸好,，產(chǎn)婦可以斜靠，并在嬰兒及產(chǎn)

　　婦的背面各放一個(gè)大枕頭支撐,，但要注意不要堵住嬰兒的鼻子,，以免窒息。9.關(guān)于母奶每一

　　個(gè)女人于生產(chǎn)完后,，一定都會(huì)分泌母奶,，最好在產(chǎn)后的6個(gè)月中都能充分授乳，這是最順乎

　　自然的育兒原則,，不但能保護(hù)母親,，而且可減少日后發(fā)生乳癌的機(jī)會(huì)。如果奶水清淡或不

　　足,，可從產(chǎn)后第三周起補(bǔ)充花生豬腳;而為了要讓產(chǎn)后奶水快速分泌,，可于產(chǎn)后第一時(shí)間施

　　行“按電鈴”(刺激乳頭)的功課：

　　產(chǎn)后休息恢復(fù)后(剖腹產(chǎn)等麻藥退干凈后)即開始每四個(gè)小時(shí)按一次電鈴(刺激乳頭)，直

　　至奶水沖出來(lái)為止,。

　　刺激乳頭的方法有三種：讓剛出生的嬰兒吸,、使用吸奶器、請(qǐng)新手爸爸協(xié)助以便控制吸力,。

　　每次每邊乳房不要超過(guò)15分鐘,，但要固定每四小時(shí)刺激一次乳頭，不要間斷,，直至奶水沖出

　　來(lái)源源不絕為止,。10.不可替小孩洗澡前面強(qiáng)調(diào)月子期間不可抱小孩，相同的道理當(dāng)然更不

　　可以彎著腰來(lái)替小寶貝洗澡,，如果無(wú)法做到,，那么產(chǎn)后腰酸背痛及手腳酸麻的現(xiàn)象必定會(huì)隨

　　之而來(lái),。

　　11.不可流淚

　　女性的老化從眼睛開始，所以產(chǎn)后眼部的保養(yǎng)是非常重要的,。產(chǎn)婦如果哭泣的話,，眼睛會(huì)提

　　早老化，有時(shí)會(huì)演變?yōu)檠劬λ嵬?、青光眼或白?nèi)障的起因,。

　　12.少看電視及書報(bào)雜志

　　產(chǎn)婦應(yīng)盡量少看電視及書報(bào)，如果一定要看,，則每十五分鐘須讓眼睛休息十分鐘,。最好能多

　　聽聽輕柔的音樂，一方面讓眼睛充分的休息,，一方面可調(diào)整情緒,，消除神經(jīng)緊張。