人體有六大必需的營養(yǎng)物質,，除去脂質、蛋白質,、碳水三大供能養(yǎng)分外,，水,、維生素以及無機鹽也同樣不可或缺，而在無機鹽中,，鈣質又是大眾最為熟知的類型,，在人體生長發(fā)育的整個周期內，鈣都發(fā)揮著至關重要的作用,。在青少年時期,，充足的鈣能夠幫助骨骼、肌肉發(fā)育,，讓孩子長得更高更壯,；

壯年階段，鈣分則能夠保障人體基礎代謝,，提高工作與學習效率；而到了老年階段,，充足的鈣元素則有利于延緩骨骼衰老,，減少骨質疏松病發(fā)風險，因此,，補鈣是一件值得所有人重視的事情,。

而想要補鈣，食補可能最為便捷的一個方法了,，那么,，日常補鈣，究竟應該如何挑選食物呢,？4類便宜又健康的食材,，平時不妨多吃些。

1.奶制品

提到補鈣,，很多人首先聯(lián)想到的都是牛奶,。的確，從營養(yǎng)學角度來看,，牛奶中的鈣含量能夠達到120mg/100ml,，而且由于奶制品自帶維生素D，因此,，其中的鈣分更容易被人們吸收,。不過，在選擇牛奶品類時,，不同人群也應有所區(qū)分,。

比如，對于血脂偏高的中老年朋友來說,，就最好挑選預加工的低脂奶,，這對血管養(yǎng)護或許更為有益,；而乳糖不耐受的朋友，則可以嘗試用駝奶,、羊奶進行替代,，可幫助減輕不適癥狀。

2.綠色蔬菜

多吃素菜其實也同樣可以補鈣,，像是西藍花,、菠菜、油麥菜等深色蔬菜品種,，其礦物質含量往往會相對更高,，對人體補鈣也更有幫助。

而且,，新鮮的蔬菜中還含有一定分量的膳食纖維成分,，這對改善消化吸收功能也有不錯的作用，有減肥需求的朋友,，也不妨在菜譜中多加幾種蔬菜,。

3.豆類制品

豆科植物的鈣含量也是非常豐富的，像是大豆,、蠶豆,、綠豆、紅豆等品類,，其鈣含量普遍在100mg/100g之上,，如果通過加工制成豆干類食品，其含量還會更高,。

因此,，有補鈣需求的朋友，平時不妨買些炒豆子用作零食,，既能夠解饞,，也能輔助營養(yǎng)吸收，好處不少,。但需要注意的是,，豆制品中的嘌呤成分較高，所以對于有高尿酸風險的朋友來說,，應當予以節(jié)制,。

4.芝麻醬

芝麻是自然界中典型的高鈣食物類型，但由于其硬殼較難消化,，因此,，人體吸收率普遍不高。

不過,，經過加工處理后的芝麻醬不僅能夠更好地提升其食材香氣,，同時也能夠提升其吸收利用效率,，所以也是不錯的補鈣佳品。據分析,，25g芝麻醬中的可吸收鈣分能夠達到200mg左右,，效果拔群。不過,，芝麻醬的另一個特點是高熱量,，因此，每日攝取量不宜過多,，不然會有發(fā)胖的風險,。

總而言之，補鈣其實并非難事,，在日常飲食方面多下功夫,，往往就能較高地保障鈣分吸收。當然,，若大家已經存在骨質疏松的問題,，那么也可以購買醫(yī)藥準字的復合鈣片來幫助改善。