河蝦別名:日本沼蝦,、青蝦 禁忌人群:宿疾者、正值上火之時(shí)者,、體質(zhì)過敏,,患過敏性鼻炎、支氣管炎,、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人,、患有皮膚疥癬者忌食。 適宜人群:一般人群均可食用,。尤適宜中老年人,、孕婦、心血管病患者,、腎虛陽痿,、男性不育癥、腰腳無力之人,;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用,。
小魚蝦貼餅 用料:小魚,、河蝦、高筋面粉,、普通面粉,、蔥、蒜,、姜,、辣椒、青椒,、色拉油,、胡椒粉,、鹽、老抽,、糖,、料酒、番茄醬
避風(fēng)塘蝦 用料:河蝦,、土豆,、紅辣椒、油,、鹽、料酒,、淀粉,、姜、蔥,、蒜,、花椒、八角,、胡椒粉
咸菜毛豆豆瓣酥 用料:咸菜,、毛豆、河蝦,、豆瓣,、香蔥、姜,、食鹽,、味精、白砂糖,、料酒,、食油
爆炒青蝦 用料:青蝦、蔥,、姜,、料酒、醬油,、鹽,、雞精、白糖,、醋,、香油
蔥油蝦 用料:河蝦、姜,、蒜,、鹽,、生抽、食用油,、小香蔥
韭菜炒河蝦 用料:韭菜,、河蝦、生姜,、鹽,、雞精、料酒
白灼河蝦 用料:河蝦,、油,、鹽、香醋,、糖,、姜蔥、生抽
辣炒河蝦 用料:河蝦,、香菜,、姜米、蒜蓉,、辣椒油,、紅酒、鹽,、油,、干辣椒
香酥小河蝦 用料:小河蝦、面粉,、笨雞蛋,、蔥、姜,、淀粉,、料酒、鹽,、白胡椒粉,、植物油
香酥小河蝦 用料:雞蛋、面粉,、的小河蝦,、蔥姜蒜粉、白胡椒粉,、鹽
辣炒河蝦 用料:河蝦,、蔥、香菜,、花椒,、紅辣椒,、鹽、花生油
蘇菜鹽水蝦 用料:河蝦,、鹽,、料酒、蔥結(jié),、胡椒粉,、花椒、生姜,、大料
鹽水河蝦 用料:活河蝦,、鹽、姜,、料酒,、蔥
小河蝦炒韭菜 用料:韭菜,、小河蝦,、姜、黃酒,、生抽,、糖、鹽
醬油蝦 用料:辣椒,、河蝦,、油、鹽,、老抽,、冰糖、蒜頭,、香菜
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