在農(nóng)村,，趕過農(nóng)村大集的朋友，應(yīng)該都見過,，大集上有人專門擺攤兒,，給人現(xiàn)榨芝麻油。

通常情況下,，這種攤子都會往外散發(fā)濃烈的芝麻油香味,，正是這種香味，才吸引到了無數(shù)趕集的人前來圍觀,，甚至是爭相購買,。

現(xiàn)榨芝麻油

如果你也曾在這種攤上買過現(xiàn)榨芝麻油，那大川要告訴你一個不幸的消息,，你可能也跟大部分人一樣,，被騙了。

這實際上是一種“新型騙局”,，10個人有9個人都會中招,。

這到底是怎么回事呢？

現(xiàn)榨芝麻油騙局

在趕集的時候，大家選擇購買現(xiàn)榨芝麻油,，除了這種油要更香以外,，最關(guān)鍵的一點就是，老板在榨油的時候,，我們可以親眼目睹到,，整個榨油的過程。

現(xiàn)榨芝麻油

基于此,，很多人就都覺得,，這種現(xiàn)榨芝麻油，絕對是原汁原味,，沒有半點摻假的芝麻油,，吃起來也會更加放心。

不僅如此,，這種現(xiàn)榨芝麻油,，還有一個特點，那就是便宜,。

我們平時買芝麻油,，一小瓶動輒就要幾十塊，但是在這里,，一瓶可能只要10塊錢,，很多人看到價格后，貪小便宜的心理就上來了,，對老板來說,，這生意基本也就成了。

如果你也是這樣的,，那你肯定也上老板的當(dāng)了,。

現(xiàn)榨芝麻油

你親眼看到的，從榨油機里流出來的芝麻油,，可能根本就不是芝麻油,，而是老板提前存到機器里的勾兌油。

這種榨油機,，通常都有一個儲油槽,，老板會提前把勾兌油存在里面，現(xiàn)場榨油的時候,，只是把芝麻倒進機器里攪碎,，但并不會把它榨出油來，最后流出來的油,，實則都是提前準(zhǔn)備好的勾兌油,。

現(xiàn)榨芝麻油

你聞著香，看著純，多半是老板往勾兌油里,，添加了香精等化學(xué)添加劑,。

基于此，這種油才會賣得比市面上便宜,，你如果長期食用這種油,，很容易帶來健康隱患。

那么,，作為消費者,，我們該如何辨別這些假芝麻油呢？

如何辨別假芝麻油,？

說起來,，辨別這種假芝麻油也不難。

通常假芝麻油的味道再逼真,，也不可能跟真芝麻油一模一樣,，因此，你可以先從味道上來辨別,，假芝麻油香氣不會很醇厚，而且還可能伴隨著異味,，但真芝麻油卻恰恰相反,，香氣醇厚，而且還十分持久,。

現(xiàn)榨芝麻油

另外,，這種現(xiàn)榨芝麻油，一般不可能采取冷榨的方式,，他的設(shè)備達不到冷榨的要求,，因此只能是用常規(guī)方法把芝麻榨成油，這樣榨出來的油,，應(yīng)該是熱的,。

你可以摸一下裝油的瓶子，如果是提前準(zhǔn)備好的假油,，那一定是涼的,。

現(xiàn)榨芝麻油

最后還有一種方法，那就是品嘗芝麻油的口感和味道,，芝麻油口感順滑,，嘗起來不會有苦澀的味道，但那些勾兌出來的假油,，口感卻很差,，嘗起來的味道也會略帶苦澀。

用這些方法來判斷，很輕易就能辨別出芝麻油的真假,。

寫在最后

當(dāng)然了,，除了這種現(xiàn)榨芝麻油的騙局要警惕以外，農(nóng)村的普通榨油作坊,，大家其實也要多一份警惕,。

榨油作坊

有些作坊榨油，用到的花生質(zhì)量可能存在問題,，更有甚者還會把發(fā)霉的花生,，也摻在里面榨成油。

這些發(fā)霉的花生里,，是可能含有大量黃曲霉的,，黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素，是世衛(wèi)組織公布的一類致癌物,，具有強致癌性,。

黃曲霉

人攝入后會對肝臟組織，造成嚴(yán)重傷害,，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致肝癌的發(fā)生,。

因此，喜歡去榨油作坊榨油吃的人,，一定要多加注意,，最好還是自己帶挑揀好的花生榨油，盡量別用作坊里的花生,。

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