早餐是我們健康的第一道大門，一頓豐盛營養(yǎng)的早餐,，不僅讓身體的每一個(gè)細(xì)胞都充滿著能量,，還能讓我們精神抖擻地迎接新的一天，并以最佳的狀態(tài)開始學(xué)習(xí)和工作,。今天月月把早餐以套餐的形式分享給大家,。

推薦早餐套餐

卷餅+黑椒雞胸肉+青椒土豆絲+粥

一、餃子皮卷餅

食材準(zhǔn)備：餃子皮,、土豆,、火腿腸、豆皮,、大蔥,、生抽、蠔油

制作過程：

1.土豆去皮切絲,，洗去表面的淀粉撈出控干水分,，火腿腸和豆皮切絲。

2.熱鍋放油,，放入蔥花爆香,，倒入土豆絲、火腿腸,、豆皮炒香后加一勺生抽,、一勺蠔油、少許鹽翻炒均勻出鍋。

3.餃子皮搟薄,，放入炒好的土豆絲等卷起來,。

4.鍋中倒油，放入土豆絲卷,，煎至表面金黃即可,。懶人版的土豆絲卷餅就做好了，金黃酥脆,，餡料飽滿，里面也可以卷上自己喜歡的蔬菜,。

二,、黑椒雞胸肉

食材準(zhǔn)備：雞胸肉，黑胡椒粉,，生姜,，大蒜，料酒,，生抽,，蠔油

制作過程：

1.雞胸肉清洗干凈切成大薄片，放一個(gè)碗中加入一勺料酒,、生姜大蒜末,、一勺生抽、一勺蠔油,、適量黑胡椒粉和少許鹽抓均勻腌制10分鐘,。

2.平底鍋加少許食用油，加入雞胸肉煎至兩面金黃,，出鍋再撒上一些黑胡椒碎吃起來更好吃,。

三、青椒胡蘿卜絲

食材準(zhǔn)備：土豆,，胡蘿卜,，青椒，白芝麻辣椒面,，食鹽,，白糖，香醋,，辣椒油,，芝麻油

制作過程：

1.土豆去皮后切成細(xì)絲，胡蘿卜切成細(xì)絲,、青椒切絲,。

2.鍋中加入清水煮開，放入土豆絲,、胡蘿卜絲,、青椒焯水撈出過涼白開水,，這樣口感才會(huì)脆。

3.將土豆絲,、胡蘿卜絲,、青椒絲放入碗中，放入食鹽,、白糖,、香醋、辣椒油,，辣椒面,。

4.鍋中放適量油燒熱，熱油潑入辣椒面激發(fā)出香味,。

5.最后加入香油,，熟的白芝麻拌均勻裝盤。

四,、紅糖糯米蓮子粥

食材準(zhǔn)備：糯米,、蓮子、紅糖,、枸杞,、紅棗

制作過程：

1.食材清洗干凈，紅棗去核,。

2.電飯煲中放入糯米,，蓮子，紅棗,，紅糖按煮粥鍵煮一個(gè)小時(shí),。

3.最后5分鐘放入枸杞燜煮一會(huì)即可。

今天月月就分享到這兒了,，最普通的食材不一樣的做法,，會(huì)讓你的味蕾有不一樣的體驗(yàn)，愿美食能給你帶去快樂,！