1.脾胃不和(脾胃不協(xié)調(diào)) 癥狀:食欲減退,面色萎黃,,腹脹,,惡心,嘔吐等 宜吃:山藥,,南瓜,,小米,,玉米,應(yīng)健脾養(yǎng)胃 小米山藥南瓜粥(健脾養(yǎng)胃,,保護胃黏膜) 小米80克,,山藥100克,南瓜200克,,猴頭菇兩朵 1,、所有食材洗凈切好 2、猴頭菇泡水擠干,,換水三次,,每次泡20分鐘 3、將所有食材倒入破壁機內(nèi)加水1000毫升 2.脾陽虛(脾胃虛寒) 癥狀:四肢不溫,,大便清稀,,畏寒喜暖,腹脹,,面白無華 宜吃:蓮子,,干姜,山藥,,紅棗應(yīng)吃性溫健脾的 小米山藥紅棗粥(健脾利濕,,補血助消化) 小米100克,山藥100克,,紅棗30克,,紅豆10克 1、紅豆洗凈泡脹,,紅棗洗凈去核,,小米淘洗干凈 2、紅豆,,小米,,紅棗加入水放入鍋中 3、等到出鍋10分鐘前放入山藥 3. 脾陰虛(營養(yǎng)不足) 癥狀:肌肉消瘦,,體倦乏力,,皮膚干燥,手足煩熱 宜吃:綠豆,,黃瓜,,西瓜,苦瓜,,宜吃性寒食物 黃瓜蘋果橙汁(健脾,排毒,,瘦身) 黃瓜80克,,蘋果80克,,橙子80克,檸檬30克 1,、橙子,,檸檬去皮,核,,切塊 2,、黃瓜塊,蘋果塊,,橙子塊,,檸檬塊倒入榨汁機 3、放入少量的水攪打,,之后放入蜂蜜調(diào)味 4. 胃陽虛(胃寒) 癥狀:胃脘冷痛,,倦怠乏力,畏寒肢冷,,舌淡胖嫩 宜吃:羊肉,荔枝,,南瓜,宜吃暖胃驅(qū)寒食物 胡椒豬肚湯(暖胃除寒) 豬肚200克,,豬骨200克,,胡椒粒適量,鹽適量 1,、豬骨,,豬肚洗凈焯水,胡椒粒紗布包放入豬肚 2,、豬骨放入底層,,豬肚放入上面,大火后轉(zhuǎn)小火 3,、豬肚變色撈出紗包,,繼續(xù)小火煮,盛出即可 5. 胃陰盛(胃火熾盛) 癥狀:口干舌燥,,吞咽不利,,大便干結(jié),干嘔,,舌紅中干 宜吃:銀耳,,百合,番茄,,鴨肉等性涼的食物 銀耳羹(滋陰清熱,,養(yǎng)脾護胃) 山藥200克,銀耳15克,紅豆50克,,麥冬15克 1,、山藥去皮,洗凈切片,,銀耳用冷水泡發(fā) 2,、將沙參5克,麥冬放入紗布綁緊,,加水熬1小時 3,、紅豆放入煮好的湯中,煮30分鐘后放銀耳山藥,,再關(guān)燜30分鐘即可 6.脾胃濕熱(中焦?jié)駸幔?/span> 癥狀:脘腹痞滿,,體倦身重,大便溏泄,,身熱口否,,尿黃 宜吃:薏米,紅豆,,荷葉,,苦瓜,黃瓜等清熱利濕食物 冬瓜薏米粥(利水消腫,,健脾祛濕) 冬瓜100克,,薏米30克,糯米30克 1,、冬瓜去籽去皮,,切成小丁 2、薏米糯米淘洗干凈,,浸泡4個小時 3,、開水中放入薏米糯米,大伙煮沸,,小火煮25分鐘之后加入冬瓜丁煮熟即可 |
|