?小區(qū)風(fēng)水與個(gè)人有關(guān)系嗎 中華民族的飲食文化博大精深。民以食為天,。人是鐵飯是鋼,,一頓不吃餓得慌。說的是飲食的重要性,。飲食有風(fēng)水嗎,?飲食中有哪些風(fēng)水禁忌呢?本文先從飲食文化與風(fēng)水財(cái)富的關(guān)系說起,。明日再講具體的食物與風(fēng)水財(cái)富的關(guān)系,。 古人因生產(chǎn)力低下,獲取食物的渠道有限,,對(duì)食物懷有敬畏心,。有食牲獻(xiàn)祭,有就餐前的祈禱,、念經(jīng)文,。加之對(duì)神鬼的畏懼,在農(nóng)業(yè),、狩獵,、捕魚等生產(chǎn)活動(dòng)中常常與宗教、祭祀活動(dòng)結(jié)合在一起,。 從座席的方向,、碗筷的排列、上菜的次序都有著講究,,體現(xiàn)著禮,。 首先盡量不要在走路時(shí)吃東西,不要在乘車時(shí)吃東西,,外出就餐時(shí)不要把筷子分開,,不要把筷子分開放。做客時(shí)忌諱:談?wù)擄埐瞬缓?,盡量不要起身去拿遠(yuǎn)處的飯菜,,吃飯時(shí)發(fā)現(xiàn)異物要安靜挑出不要聲張,,不要講跟飲食有關(guān)的惡心笑話,吃魚刺骨頭等食物時(shí),,不要隨便吐在桌上或地上,可放在事先準(zhǔn)備好的紙上,,吃魚時(shí)不要自己把魚翻起來,,坐席間不要脫衣服松腰帶,需要添飯時(shí)不要說再要一碗要說再盛一碗再添一碗,,忌諱不道別就離席而去,。 其次招待別人時(shí)忌諱第一次請(qǐng)客人吃飯就吃餃子,因?yàn)橛兴涂偷娘溩佑偷拿嬷f,,吃飯時(shí)主人要親自給客人布菜敬酒以示尊重,,給客人準(zhǔn)備好供擦拭的紙巾毛巾,忌諱將茶壺等有壺口的東西壺口對(duì)著客人,,忌諱主人提前離席,,忌諱吃完飯后就擦桌掃地有趕人之嫌。 飲食時(shí)最忌諱吃飯前用筷子敲空碗,。這是舊時(shí)代乞丐要飯時(shí)的動(dòng)作,。拿碗的正確姿勢(shì)是五指自然捧著,忌諱用手托碗底,,忌諱用手攥著碗邊,。不能倒扣碗在桌上。因?yàn)樯〉娜朔幒蟛艑⑼肟塾谧郎?,表示不再生病服藥?/span> 不能把筷子一端搭在盛著飯的碗上,。因?yàn)榻型鋈顺燥垥r(shí)才把筷子一端搭在碗上。山東一帶忌諱把筷子橫擔(dān)在碗上,,認(rèn)為這是供奉死人的放法,。相傳明代以前如此,后來明太祖斥為惡模樣則成為禁忌,。杯不出欄,,筷不出緣。杯子一邊放一只筷子為不吉,,諧音快分開了,。 每雙筷子應(yīng)一般齊,不可一長(zhǎng)一短,,有三長(zhǎng)兩短的意義,。筷子一般用右手執(zhí)拿,。左手拿筷子為反常稱左撇子,。拿筷子的位置要適中,,忌諱拿得過高或過低。手執(zhí)筷子的部位可以占卜出小孩日后的結(jié)婚對(duì)象離家遠(yuǎn)近,。手拿筷子過高的,,對(duì)象一定離家遠(yuǎn)。手拿筷子過低的,,對(duì)象一定離家近,。 河南鄲城民間吃飯用筷有八忌:忌舔筷(用舌頭舔筷子)、迷筷(拿不定主意,,手握筷子在餐桌上亂游尋),、移筷(剛吃了一個(gè)菜接著又吃另一個(gè)菜,中間不停頓不配飯),、粘筷(用沾著飯菜的筷子去夾菜),、插筷(把筷子插在飯菜上)、跨菜(別人夾菜時(shí),,跨過去夾另一個(gè)菜),、掏菜(用筷子從菜當(dāng)中撥弄著吃)、剔筷(以筷代牙簽剔牙),。這些多是從衛(wèi)生,、謙讓、禮貌的角度來講的,。 在家中宴飲賓客時(shí),,吃飯前要給客人遞上熱毛巾,請(qǐng)客人洗臉擦手,。河南一帶待客忌諱三盤菜,、八盤菜,稱為三個(gè)盤子待鱉,,八個(gè)盤子待三八,。豫北一帶有七個(gè)碟子八個(gè)碗的說法,表明菜肴豐盛,,待客心誠(chéng),。 吃飯時(shí)主人要親自給客人夾菜、敬酒,。盛飯時(shí)勺子不能往外翻,,一是犯人食牢食的舀法,一是為了避免財(cái)水外流,。宴席間主人始終陪坐,,忌諱提前離席。吃飯時(shí)忌諱將空碗空碟收走,,忌諱席未散抹桌掃地,,為趕客之意,。宴客時(shí)忌茶壺、酒壺壺口向人,,以免有口舌,。 不問客人吃不吃醋。家中來客忌打兩個(gè)荷包蛋,,恐犯二蛋(傻瓜)之意,。一般是打四五個(gè)雞蛋才顯得熱情。吃水果忌諱兩人分吃一個(gè)梨,,避諱分離(梨)之意。 許多民族吃飯時(shí)對(duì)衣著穿戴,、吃飯時(shí)的身姿形態(tài)有著特殊的禁忌和要求,。比如說哈薩克人飲食時(shí)忌諱無冠,如果有急事來不及戴帽子或者忘記戴帽子,,也必須用一根草莖插在頭上才敢就食,,否則視為不敬。烏孜別克族也有類似習(xí)俗,,用餐時(shí)長(zhǎng)者上座,,幼者下座,家中人口多的一般都分席用餐,,婦女與孩子一席,。用餐時(shí)嚴(yán)禁脫帽。鄂溫克族吃飯時(shí)最忌諱穿著一只鞋吃飯,,如果出現(xiàn)這種現(xiàn)象則認(rèn)為兒媳會(huì)變成小偷,。達(dá)斡爾族人忌諱吃飯時(shí)坐在門檻和窗臺(tái)上,或者邊走邊吃,,以為如此會(huì)長(zhǎng)粗脖子,,或者會(huì)導(dǎo)致乳牛立著下犢。漢族也忌諱吃飯時(shí)以腳踩在椅欄上,,否則會(huì)噎食,。還忌諱吃飯伸懶腰,有說法是吃飯伸腰天打勿饒,,或吃飯伸懶腰有福跑得遠(yuǎn),。 吃飯是一件正事,忌諱心不在焉,,思想不集中,。漢族忌諱吃飯時(shí)看鏡子,邊吃飯邊干活,,邊吃飯邊玩耍,,認(rèn)為是對(duì)家神的不敬,。許多地方還秉持著食勿言寢勿語的習(xí)俗,諺語有云:吃飯不拉呱,,酒醉不騎馬,。 吃飯是一件嚴(yán)肅而神圣的事情,古代飲食常與祭祀活動(dòng)結(jié)合在一起,。某些宗教信徒也常在就餐前默念經(jīng)文或者是做祈禱儀式,。漢族吃飯時(shí)雖然沒有什么明顯的祈神行為,但也視吃飯為一天乃至一生中的大事,。見面時(shí)常問的一句問候語:吃飯了沒有,?曾經(jīng)引起外國(guó)人的誤解,以為問話人要請(qǐng)吃飯,,引發(fā)笑話,。實(shí)則在中國(guó)人的潛意識(shí)中把吃飯當(dāng)作一件很重要的事情。有很多的事情都是在吃飯中談成的,,也反映出中國(guó)人對(duì)飲食的重視,。如一些人把男人的友誼定義為有沒有一起喝醉酒有沒有一起嫖過娼,這就是把飲食放在了很重要的地位上,。 所以在吃飯時(shí) 要專心吃飯,,不要一邊吃一邊分心玩手機(jī)看電視。一心二用,,對(duì)衛(wèi)生,,還是吸收,還是品嘗食物,,都是不利的,。 等飯時(shí)不能用筷子敲碗。以免落了乞丐的形狀,。 吃飯時(shí)不能說不吉利的話語,。忌傷、亡,、病,、災(zāi)、禍等兇事,。 不要用五個(gè)手指掌心向上的手勢(shì)端碗吃飯,。舊時(shí)乞丐之形。 飯前先喝幾口湯有助于保護(hù)腸胃消化道黏膜促進(jìn)消化吸收,。細(xì)嚼慢咽,,有利于保護(hù)腸胃。不利食物消化吸收,增加腸胃負(fù)擔(dān),,影響身體健康,。 忌諱飯后躺臥不動(dòng)。飯后百步走,,能活九十九,。飯后不動(dòng),定要生病,。 忌諱飯后洗澡剃頭,。洗澡會(huì)使體表血流量增加,供給胃腸道的血流量減少,,不利食物消化,,引起消化不良。 飯后不能飲茶,。茶葉中含有大量單寧酸,。食物中未消化的蛋白質(zhì),與單寧酸結(jié)合在一起形成沉淀物,,影響蛋白質(zhì)吸收。茶葉中的物質(zhì)妨礙鐵元素的吸收,,飯后飲濃茶,,易引發(fā)缺鐵性貧血,不利食物消化,。 飯后不能立即睡覺,。飯后血液往胃腸道集中,睡覺時(shí)血液分散不利食物消化,,頭暈不舒服,。飯后十五到二十分鐘后再睡覺。為宜 飯后不能立即唱歌,。胃容量加大,,血流量增加,易使胃隔膜下降,,使腹腔壓力增加,,消化不良,腸胃不適,。 飯后不要立即松腰帶,。腹腔內(nèi)壓下降胃下垂。 飯后不要開車,。飯后消化食物血液會(huì)往胃部集中,,大腦供血減少,開車易有失誤。 人是鐵,,飯是鋼,。一頓不吃餓得慌。飲食是人們一項(xiàng)重要的生活經(jīng)歷,。就餐時(shí)所使用的餐桌也有著講究,。 餐桌要選用圓形或方形。天圓地方,,圓形如滿月,,象征一家老少團(tuán)圓,親密無間,,聚人氣,。方桌小可坐四人稱為四仙桌,大的可坐八人稱為八仙桌,。餐桌最忌有尖角,。尖角角度愈小愈尖銳,殺傷力愈大,。三角煞易損害家人健康,,棱形餐桌會(huì)導(dǎo)致錢財(cái)外泄。波浪形水狀餐桌可勉強(qiáng)選用,。 餐桌宜平不宜斜,。餐桌表面平整比較好,不能使用歪斜的桌子,。餐桌上方不能有橫梁壓頂,。餐桌不能與大門成一條直線。住宅風(fēng)水講究喜回旋忌直沖,。犯沖會(huì)導(dǎo)致元?dú)馔庑?。餐桌不宜被門路直射。餐廳如果多通道,,猶如置身在漩渦中,,周身不暢。不能正對(duì)神臺(tái),。不宜過大,。不宜用燭形。 廚灶風(fēng)水,。廚灶與住宅不能同向,。不能對(duì)門,不能暴露,。忌門路直沖,。忌橫梁壓頂。忌西陽照射。忌與廁所相對(duì),。忌與房門相對(duì),。忌背后空曠,應(yīng)靠墻,,背后是透明的玻璃亦不吉,。忌安在水道上。忌尖角沖射,。 李妍槿寫于2022年10月31日星期一15:00晴 |
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