# SPARKLY COFFEE

藏在江南西深處的咖啡店 -

出品 · 有小驚喜 -

許久沒來江南西

發(fā)現(xiàn)這里又開了不少新的咖啡店

「 SPARKLY COFFEE 」

便是藏在江南西深處的其中一家

沿著導(dǎo)航慢慢走，稍加注意便能發(fā)現(xiàn)這家就在路邊上的店鋪,。

門面走的是簡(jiǎn)約INS風(fēng),，正門邊上擺放有戶外露營凳,，側(cè)門對(duì)著的是個(gè)小花園，這里還有個(gè)窗臺(tái)位,。

早上剛到店時(shí),，戶外的座位數(shù)量相對(duì)較少，等過了一會(huì),，咖啡師便把露營折疊凳悉數(shù)擺出去,，增加了不少座位。

進(jìn)門左手邊是大型咖啡吧臺(tái),，往前走則是座位區(qū),。

前半部分是一排“L”型的靠墻及靠窗位，輔以軟墊使用,，對(duì)著的則是吧臺(tái)位,。

里側(cè)還有個(gè)舒服的沙發(fā)位，盡頭處還有個(gè)高桌,，裝扮看起來有點(diǎn)像壁爐,，給人一種暖和感。

整體來說,，這家店室內(nèi)外環(huán)境都很舒適,，坐起來也很舒服，從戶外的露營凳數(shù)量來看,，可以預(yù)見晚些時(shí)候這家店的客流量如何,，建議錯(cuò)峰前往。

熱拿鐵用的是【SOE·雪莉桶·洪都拉斯】的豆子,。

一般來說，洪都拉斯的豆子很多都是酒桶發(fā)酵,，但是酒桶發(fā)酵的豆子,，一般會(huì)有的是發(fā)酵后的酒味。

而這款竟然出現(xiàn)了雪莉桶中些許的甜味,，十分少見,，喝起來還是蠻舒服的。

• 香草叭噗

Espresso和Whisky混合在一起,，入口后不會(huì)出現(xiàn)咖啡跟酒的味道是分離的情況,，反而能感受到兩者混為一體。

酒體的香味很醇厚,，再經(jīng)過上面那層奶泡,，如果你還能大口一點(diǎn)，把龍須糖也一起吞下去的話,，還能嘗出酥麻的香味,，與奶味混在一起,，產(chǎn)生出類似酒心巧克力的味道。

牛角包重新熱完上桌,，吃起來感覺多了一層油脂,，感覺不是很舒服，水準(zhǔn)比較一般,。

其實(shí)配咖啡不一定要用牛角包,，雞尾包會(huì)更適合，如果能重新考慮這點(diǎn),，整體我會(huì)更滿意,。

整體來說，

以含酒精的特調(diào)來說,，

定價(jià)在四十元左右,，不算貴。

環(huán)境和座位布置也都挺舒服的,，

如果你剛好走到江南西這塊,，

這家店算是一個(gè)很好的選擇。