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分享一道香辣可口的小炒肉,,下酒又下飯,抓緊學起來

 青山138 2022-04-02
分享一道香辣可口的小炒肉,,下酒又下飯,,抓緊學起來

吃貨的低級法則是胡亂搭配,還要吃出來與眾人不同的感受,,對于天蝎的我,,這種做法毫無疑問不是我的菜,人生的美味佳肴往往是:簡單,,健康,,營養(yǎng)兼具的。比如來自湖南的農(nóng)家湘菜首選-農(nóng)家小炒肉,。農(nóng)家小炒肉,,營養(yǎng)豐富,材料簡單,,關鍵是制作起來流程并不復雜,,幾分鐘就可以出鍋一盤香辣的下飯菜,是很多奮戰(zhàn)職場女性的第一選擇,。

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農(nóng)家小炒肉不但烹飪流程簡單,,更重要的是對小孩子,,女子,老人等特殊群體都有不同的作用,。例如:這道菜所用到的辣椒含有大量對人體有修復和保護功能的維生素C,,可以催化人體腸胃消化液體的產(chǎn)生,從而調(diào)整消化功能,,并促進人體脾胃的祛濕,,豬肉里的蛋白質(zhì)對于小朋友們的發(fā)育也是一大功臣。下面我把做法分享給大家,。

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首先準備所要用到的一些配料:五花肉、瘦肉,、青紅辣椒,、雞精、醬油,、植物油,、十三香、鹽,。

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做法步驟:

第一步,,把五花肉和瘦肉切成合適的大小,。

第二步,青,、紅辣椒切去根,,切成片,蒜切成片,。

第三步,,鍋內(nèi)倒入少量的植物油,油溫之后先把五花肉倒進去煸炒,。

第四步,,等到五花肉較肥的地方變透明之后,再放入青,、紅辣椒片和蒜片翻炒,。

第五步,放入瘦肉片,,調(diào)入醬油,、雞精、鹽,、十三香,翻炒均勻即可出鍋,。

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小科普:辣椒雖然能夠增進食欲促進消化,,但是眼疾患者,、食管炎、胃腸炎,、胃潰瘍,、痔瘡患者應少吃或忌食,。

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以上美食你們喜歡嗎,?感謝閱讀!

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