民以食為天,，食以米為先。我國作為世界上最大的大米種植國和消費國,，春種一粒粟,，秋收萬顆子。全世界上“最珍貴最頂級”的大米,，不是在日本,，也不是在美國,，而是在咱們中國,。

今天，小編為大家盤點5款“最珍貴最頂級”的大米,，看看你們吃過沒,，反正小編看到價格就嚇死了。

NO.1 景陽大米

價格：約10000元/斤

如果說萬年貢米是米中貴族的話,，那么湖北的景陽的景陽大米就可以說是米中的王者,，據(jù)說價格已經(jīng)賣到上萬元一斤，絕對是頂級大米中天花板級別的存在,。

景陽大米產(chǎn)于湖北省建始縣景陽鎮(zhèn),，地處800里清江中有三面環(huán)山，山高嶺深,，日照奇特,，土質(zhì)是冷江田，一年只能種一季稻,，屬于低產(chǎn)田,。在這樣得天獨厚的自然條件與氣候環(huán)境下才創(chuàng)造了世界上最昂貴的大米，每斤高達一萬元，還在瘋狂上漲中,，不提前預約還買不到,。

景陽大米之所以價格這么高，是因為她獨特的口感和營養(yǎng)價格是其他普通大米比不了的,。由于種植土地富含硒元素,，因此，景陽大米每公斤含有500微克豐富的硒元素,。眾所周知,，硒元素能夠增強免疫系統(tǒng)，具有美容養(yǎng)顏,、抗氧化、幫助人體擁有好的膚色,、解毒排毒,，有利于減少人體內(nèi)金屬的積累說造成的危害作用,，保護心血管有利于促進心血管的健康,。其營養(yǎng)價值也造就了價格昂貴的原因之一,，也是真正純天然健康的綠色大米,，其生長壞境也只能在景陽鎮(zhèn)可以種植,。

景陽大米的生長周期為200天左右,，是完全人工收割的,，種植期間不使用任何肥料和殺蟲劑,，產(chǎn)量是很低的，米飯又大又細,，蒸熟后色澤翡翠、風味濃郁,、酒香濃郁，由此可見種植是極其的困難,。供應短缺也使其價格仍在上漲的主要原因。

景陽大米用其獨特的味道和芳香復活了許多美食家,，俗話說的好物以稀為貴,，但這屬實有點貴呀,。

NO.2 江西萬年貢米

價格：6900元/斤

江西萬年貢米是生長在江西上饒市萬年縣的兩個小村莊周邊,，對于生長環(huán)境要求極高，汲四季清泉，根植水土特異(該地位于懷山北麓的丘陵峽谷地帶,，山泉涌流,，水溫在15左右,，水質(zhì)富含氮,、磷,、鉀及銅,、鐵,、鋅,、錳等微量元素,，土壤屬偏酸性粘土，土層深,，當?shù)胤Q“冷漿田)”，而且要用接近野生稻的塢源早作為栽培稻,，生長過程中不施肥,，不除蟲害，完全原生態(tài)放養(yǎng)式種植,，就連收割時也只能人工收割,，這樣種出來的萬年貢米成米顆粒大,，形狀似梭，至白如玉,，煮熟后更是米色透明,，軟而不粘,，味美醇香，無需任何下飯菜都可獨立成宴食用,，深受無數(shù)達官貴人所追捧,。

在2007年的一個拍賣會上更是創(chuàng)下了每斤6800元的拍賣天價，比普通大米高上數(shù)千倍的價格,，堪稱是米中貴族,。

而且，經(jīng)北京大學和美國安德烈考古基金會聯(lián)合考證,，江西省萬年縣是世界稻作的發(fā)源地,。明正德七年，萬年縣知縣將該縣所產(chǎn)“塢源早“進貢給皇帝以謝朝廷建縣之恩,，帝食后大悅，傳旨“萬年貢米,，代代耕作,，歲歲納貢”,，萬年貢米便由此得名,。清朝時期，州縣納糧送至京城,，必得萬年貢米送到，方可封倉,，故稱“國米”。

2005年萬年貢米被國家公布為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品,，2008年列入國家地理標志保護產(chǎn)品,，萬年貢稻栽培技術被列入江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,，2012年萬年貢谷“塢源早”作為地方資源性品種經(jīng)江西省品種審定委員會審定通過。如今,，萬年貢商標為中國馳名商標,，成為央視上榜品牌，被評為中國十佳糧油高端品牌,，通過中國綠色食品,、有機產(chǎn)品雙認證,，產(chǎn)品遠銷北京、上海,、廣東、福建,、浙江、湖南等地,，深受廣大消費者喜愛。經(jīng)權威機構評估,，2019年萬年貢品牌價值達65億元。

NO.3 玉田胭脂米

價格：2000元/斤

產(chǎn)自河北豐南的玉田胭脂米是一種極為正規(guī)的農(nóng)作物，被人稱為是大米中的和牛,，曾是清朝貢米之一,，在千禧年間就已經(jīng)有人曾出價4000元一斤來購買玉田胭脂米，但都未能如愿,。

這種胭脂米呈橢圓柱形,，與普通的米粒相比要長些許，營養(yǎng)價值極高,，整體呈暗紅色,，內(nèi)外一致,，煮熟之后色如胭脂,，伴有陣陣的異香，吃起來細膩油亮,，口感彈軟滑嫩,，余味無窮，同白米混煮的話具有染色醇香的特點，還可以做到回鍋三次都不爛,，經(jīng)常食用的話具有補氣養(yǎng)血,、調(diào)理五臟的養(yǎng)生功能。

此外,，玉田胭脂米的歷史內(nèi)涵豐富,，自有文獻記載200余年來屢次為文人墨客所稱道，與玉田碧粳米一道在清代是貢品,。清代謝墉在《食味雜詠》寫詩贊嘆道：京畿嘉谷萬邦崇,，玉種先宜首善豐,。近納神倉供玉食,，全收地寶冠田功。泉溲色發(fā)蘭苕綠,，飯熟香起蓮瓣紅,。人識昆侖在天上，青精不與下方同,。《紅樓夢》中也曾提及這種十分稀罕的稻米,，專供賈母食用，金貴無比,。

NO.4 北大荒“頭米”

價格：1888元/斤

1888元一次,、1888元兩次、1888元三次,，成交……”這是2017年,，在黑龍江一處競拍現(xiàn)場發(fā)生的一幕，成功刷屏了央視,、央廣,、鳳凰網(wǎng)等全國各大媒體。而以1888元高價拍下的,，居然只是一斤大米而已,。中拍者興奮地表示，北大荒的頭米,，一年只等一天,，一年只出一次，是米,，更是文化,。

為何大米價格能被拍得如此之高？事實上,，這是黑龍江省的江川農(nóng)場第一鐮水稻加工出來的,，新磨出的500克大米。

2018年，又以8888元拍賣了“開鐮權”,，2019年更是以9999元拍賣了“食味米”的“品鮮權”,。3年連“拍”的創(chuàng)意，提升了北大荒“頭米”市場供給能力,，實現(xiàn)了由“種得好”向“賣得好”的根本性轉(zhuǎn)變,。

NO.5 響水貢米

價格：500元/斤

“豐年五斗米，天下幾人嘗”,，自從1300年前渤海國進貢大唐至今,，響水貢米一直是少數(shù)人享用的珍饈。新成立后,，響水貢米作為人民大用米,，肩負著特殊重任，同時作為禮饋贈賓,，極其珍貴稀少,。2017年雙11期間，有一款萬元響水大米登陸天貓,。不同于普通大米的袋裝,，萬元大米共10公斤，用深棕色陶罐盛裝,，被稱為“2017年新米渤海國御田至尊米”,，且還獲得了博物館的IP授權，被打造成項款——響水至尊,。

聞名中外的響水大米產(chǎn)自于黑龍江省寧安市渤海鎮(zhèn),，大米選自優(yōu)質(zhì)晚熟非轉(zhuǎn)基因水稻，傳統(tǒng)工藝磨制而成,，不拋光無添加,，大自然的饋贈，米粒成熟期為145天,，寬長比為1:2. 2,，等級為特級，是中國正史中最早有記載的貢米,。據(jù)《新唐書·渤海傳》的記載,，渤海國上貢大唐朝的貢品清單“太白之鹿、率濱之馬,、盧城之稻,、北海之鰭”，其中的“盧城之稻”指的就是今天的響水大米,。

響水貢米還俗稱“長在石板上的大米”,，因為渤海鎮(zhèn)屬中溫帶大陸性氣候,，充足的日照，石板熱量的散發(fā),，使得大米的生長期比其他地區(qū)大米的生長時間要長,，而且水溫比一般的稻田地高出了2?3℃左右，獨特的地理環(huán)境,、適宜的氣候,、優(yōu)良的水稻品種，將這里的大米培育成為稀缺的貢米,。

而且,，響水大米生長的土地為萬年前火山爆發(fā)時火山巖漿流淌凝固形成的大面積玄武巖熔巖臺地，也是地球上唯一玄武巖臺地,，黑色腐殖土壤,，世界第二高山堰塞湖一一鏡泊湖水灌溉，原始森林的綠色氧吧,，沒有任何工業(yè)污染,，獨特的地理環(huán)境，造就了響水大米獨特的口感和營養(yǎng),。在人體所不能合成的8種氨基酸中響水大米就含有7種，僅1000克稻米中鈣含量高達220毫克,，為普通大米的6倍以上,。