隨著年齡的增長(zhǎng),,老年朋友的機(jī)體能力也會(huì)隨著身體的衰老而逐漸下降,,出于對(duì)“延緩衰老”和“長(zhǎng)壽”的渴望,,老年朋友都會(huì)有“補(bǔ)一補(bǔ)”的想法。 這種情況就催生了一個(gè)巨大的市場(chǎng),,各種打著營(yíng)養(yǎng)保健,,甚至是夸大為包治百病的各類營(yíng)養(yǎng)保健品大行其道。 每年都有新聞曝光這些不法商家以及遭受巨額財(cái)產(chǎn)損失的老人,。 但其實(shí),,很多冤枉錢真的沒必要花,老人通常需要補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)也就是這8種,。 1 維生素D 老年人是發(fā)生骨質(zhì)疏松的高風(fēng)險(xiǎn)人群,,特別是一些進(jìn)入絕經(jīng)期的女性朋友和睪酮不足的男性,都容易出現(xiàn)骨質(zhì)加速流失的問題,。 而如果身體內(nèi)有充足的維生素D,,就會(huì)有助于鈣質(zhì)的吸收和轉(zhuǎn)化,從而減少骨質(zhì)疏松的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),。 維生素D含量比較多的食物有: 第一類,、含有脂肪比較高的海魚,,如虹鱒魚,、大馬哈魚; 第二類,、動(dòng)物的肝臟,,如豬肝、雞肝,、羊肝,、鴨肝、鵝肝等,; 第三類,、蛋類的食物,如雞蛋,、鴨蛋,、鵝蛋、鵪鶉蛋,; 第四類,、奶類的食物,如牛奶,、羊奶等,。 除此之外,日光的照射會(huì)使身體進(jìn)一步轉(zhuǎn)化產(chǎn)生維生素D,,適度曬曬太陽(yáng),,多數(shù)老年人是不需要額外服用維生素D補(bǔ)充劑的,。 2 益生菌 益生菌是一種有益于健康的“好細(xì)菌”,它對(duì)于維持體內(nèi)健康的微生態(tài),,能保持腸道健康,,改善消化吸收能力,改善便秘,、腹瀉等問題,。 市面上的益生菌產(chǎn)品包括含益生菌的酸奶、粉狀固體飲料,、酸奶酪,、酸豆奶以及口服液、片劑,、膠囊,、粉末劑等,都是很便捷的益生菌補(bǔ)充方式,。 青蘋果,、香蕉、蘆筍,、大蒜,、洋蔥、韭菜等水果和蔬菜,,都是益生菌的好來(lái)源,。除此之外,大豆,、全麥,、泡菜等也含有益生菌,可以是適量吃一些,。 3 葉酸 葉酸是一種重要的B族維生素營(yíng)養(yǎng),,對(duì)于老年人來(lái)說,特別是存在血同型半胱氨酸超標(biāo),,H型高血壓?jiǎn)栴}的老年朋友,。 葉酸作為促進(jìn)同型半胱氨酸代謝轉(zhuǎn)化的重要底物,注意葉酸的補(bǔ)充,,有助于降低同型半胱氨酸水平,,從而減少心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。 補(bǔ)充葉酸的食物如下: 第一類,、動(dòng)物的內(nèi)臟,,尤其是肝臟,比如像豬肝,、雞肝,、羊肝 第二類,、蛋類,比如像雞蛋,、鴨蛋,、鵪鶉蛋 第三類、綠葉蔬菜,,比如像菠菜,、芹菜、韭菜,、小白菜 第四類,、堅(jiān)果類的食物,比如像榛子,、花生,、核桃、開心果,。 4 膳食纖維 膳食纖維是一種不被胃腸道吸收,,也不產(chǎn)生能量,但對(duì)健康有非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)素,。 合理充足的膳食纖維攝入在改善胃腸道功能,,預(yù)防結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn),改善便秘,,加強(qiáng)血糖控制,,促進(jìn)多余脂質(zhì)排泄等多個(gè)方面都有著重要的作用,。 第一類,、谷物,尤其是一些粗糧,,比如小米,、玉米、蕎麥,、大麥,、燕麥 第二類、蔬菜,,比如芹菜,、韭菜、菠菜,、白菜 第三類,、水果,比如蘋果,、香蕉,、桔子,、桃 5 不飽和脂肪酸 深海魚油中富含DHA和EPA等健康的不飽和脂肪成分,對(duì)于改善甘油三酯水平,,降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),,都有一定的助益作用。 如果想要食補(bǔ)補(bǔ)充,,每周吃2次深海魚肉,,就是很好的膳食選擇,除此之外,,在蛋黃,、堅(jiān)果以及一些堅(jiān)果中,也都含有不飽和脂肪酸,,可以適量吃一些,。 如果是以降低甘油三酯為目的,應(yīng)該選擇以EPA為主要成分的高純度魚油制劑,,而如果是日常服用保健品魚油的朋友,,每天服用劑量不宜超過2g。 6 褪黑素 褪黑素是一種身體產(chǎn)生的有助于水平的激素,,市面上也有很多此類的保健產(chǎn)品,,在改善睡眠方面。 褪黑素是由人體合成的一種激素,,日常食物中是沒有的,,可以通過直接服用“褪黑素保健品”的方式來(lái)補(bǔ)充,但目前對(duì)于長(zhǎng)期服用褪黑素是否有副作用,,醫(yī)學(xué)界尚無(wú)定論,。 因此對(duì)于褪黑素,優(yōu)先建議“避免做不利于褪黑素分泌的事情”,。 一般來(lái)說,,在黑暗環(huán)境下,更有利于褪黑素的分泌,。因此,,睡前別看手機(jī),特別是不要關(guān)燈看手機(jī),,看電視,,都是保證褪黑素分泌的重要方法,。 7 維生素C 維生素C是一種抗氧劑,,對(duì)人體的造血功能,皮膚健康,,免疫力等方面都有著重要的作用,,人體每天需要攝入100mg的維生素C才算足夠,。 補(bǔ)充維生素C可以適量的吃一些新鮮的蔬菜水果,比如油菜,,卷心菜,,橙子,柚子,,獼猴桃等都是富含維生素C的食物,。 但是需要注意維生素C易溶于水,建議要注意烹飪方式,,減少維生素C的損失,,像涼拌菜、果蔬沙拉都是不錯(cuò)的選擇,。 8 維生素B12 維生素B12是一種身體需求量不大,,但對(duì)老年人非常重要的營(yíng)養(yǎng)素,在制造血細(xì)胞,、細(xì)胞分裂DNA健康以及營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)方面,,它都有著重要的生理功能。 維生素B12主要來(lái)源于肉類,、動(dòng)物內(nèi)臟,、貝殼類食物和乳制品中,其中豬肉,、雞肉,、牛奶、雞蛋含有維生素B12較多,。 以上就是老年朋友需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素,,特別需要提一點(diǎn),一些商家會(huì)把自己銷售補(bǔ)品吹噓的神乎其神,,但并不是“沒聽過的營(yíng)養(yǎng)元素”的就需要補(bǔ)充,,更無(wú)法確定其是否對(duì)人體有益,。 老年人通常需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素也就這8種,,一般來(lái)說,骨質(zhì)疏松就補(bǔ)維生素D,;心血管不好就補(bǔ)葉酸,、不飽和脂肪酸;腸胃不好就補(bǔ)膳食纖維,、益生菌,;皮膚褶皺、常感冒補(bǔ)維生素C,。 如果身體沒什么問題,,不知道需不需要補(bǔ),,隔幾天喝一杯牛奶就可以了。 |
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來(lái)自: mbc543 > 《運(yùn)動(dòng)健康》