「 J Prime 牛排海鮮餐廳 」

- 來(lái)上海二刷了 -

- 適合多人一起來(lái)打卡 -

「 J Prime 牛排海鮮餐廳 」

以前已經(jīng)寫(xiě)過(guò)這家店了

環(huán)境沒(méi)有什么太大的變化

主要介紹一下二刷試的出品

（附往期推文：自帶熟成的頂級(jí)牛扒--J Prime 牛排海鮮餐廳）

餐前面包有兩種，一種比較松軟,，另一種比較硬,，擦著黃油吃還是很香的。

吐司面包烤得很松脆,，鵝肝并不是那種香烤鵝肝,，吃起來(lái)還是會(huì)有一點(diǎn)腐乳的味道，就看你喜不喜歡了,。

牛肉味很重,，還略微帶點(diǎn)辣，整體口感還不錯(cuò),。

內(nèi)含半只波士頓龍蝦以帶子、魷魚(yú)等海鮮,，但波士頓龍蝦永遠(yuǎn)都是這樣子的,，看起來(lái)巨大無(wú)比,，實(shí)際上含肉量很少。

五成熟的戰(zhàn)斧牛排,，明顯能看到牛肉邊邊是玫紅色的,，說(shuō)明火候控制不錯(cuò)，吃起來(lái)肉很嫩,，肉質(zhì)很飽滿(mǎn),，牛肉味道超級(jí)濃烈。

制作前會(huì)先給我們看生的和牛T骨肉,，油花分布得很均勻,，賣(mài)相非常不錯(cuò)。

上桌后一邊是菲力牛排,，一邊是西冷牛排,。

菲力牛排的肉質(zhì)比較軟，吃起來(lái)更細(xì)致嫩滑,，比較適合不喜歡咀嚼的吃客,；而西冷牛排還帶著一點(diǎn)筋，有幾塊肉連刀都切不斷,，吃的時(shí)候就不要拼老命咬了,。比較適合牙口比較好的吃客。

但整體來(lái)說(shuō),，同一塊肉出品后有兩種不同的質(zhì)感,，可以嘗到牛肉不同部位的味道與口感，感覺(jué)還是很不錯(cuò),。

甜品有芒果雪芭,、巧克力雪糕以及焦糖香蕉等，種類(lèi)比較多,，整體味道不過(guò)不失吧,。

整體來(lái)說(shuō)，

整家店的出品非常好,。

普通的牛排大概七八百元,，

而戰(zhàn)斧或T骨牛排差不多1500到2000的價(jià)，

如果人多的話,，大眾點(diǎn)評(píng)上的套餐卷更劃算,，

所以這家店我更推薦兩人以上一起去。

如果剛好在人民廣場(chǎng)附近上班,，

想和三五朋友在附近吃好一點(diǎn)牛排,，

那索菲特里面的這家 J Prime 是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

一個(gè)適合聚會(huì)的小餐廳--愛(ài)/空氣/陽(yáng)光/水