肉粽的用料

粽子葉 適量	糯米 適量
蠶豆 適量	花生 適量
綠豆 適量	淹肉 適量
糖 適量	生抽 適量

肉粽的做法

步驟1   粽子葉   

步驟2   切成3*3*4cm大小的花肉,，用糖生抽肉粉淹一夜   

步驟3   蠶豆花生也用淹肉的辦法泡一夜   

步驟4   脫殼的綠豆   

步驟5   糯米   

步驟6   握成漏斗形   

步驟7   放糯米，放肉蠶豆花生綠豆   

步驟8   上面鋪層糯米平整下   

步驟9   把剩余的葉子向回蓋緊   

步驟10   包緊實   

步驟11   捆繩   

步驟12   高壓鍋40分鐘