調(diào)養(yǎng)脾胃的重點首先在于調(diào)暢肝臟，保持肝氣調(diào)和順暢,，在飲食上要保持均衡,，盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等,。其次,，由于濕邪易犯脾，建議可適當(dāng)食用一些具有健脾利濕功效的飲食,。這樣內(nèi)以養(yǎng)護(hù)脾氣,、外以清利濕邪，則能達(dá)到健脾和胃的目的,。

     唐代著名醫(yī)藥學(xué)家和養(yǎng)生學(xué)家孫思邈在論及春季的飲食養(yǎng)生時曾提出“春七十二日,，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”的飲食原則?，F(xiàn)在雖已是秋季,，但是養(yǎng)脾胃這個原則是不變的。五行中肝屬木,，味為酸,，脾屬土，味為甘,，木勝土,。所以，在日常飲食中應(yīng)當(dāng)少吃酸味食物,，多吃甜味食物,，以養(yǎng)脾臟之氣。一般認(rèn)為番茄,、橙子,、橘子、柚予,、杏,、木瓜、山楂,、橄欖,、檸檬、石榴,、烏梅,、櫻桃等為酸味食物，而在日常生活中所食用的絕大多數(shù)食物均歸類于甘味食物,，如米面,、蔬菜、肉類,、雞蛋等,。其實,，具有酸味的食物往往富含維生素C，所以在飲食養(yǎng)生中只是強(qiáng)調(diào)適當(dāng)少吃酸味食物,。平時也可多吃一些鯽魚,、胡蘿卜、大棗,、山藥,、小米等健脾養(yǎng)胃的食物，同時注意少吃生冷黏雜的食物,，以防傷及脾胃,。

     健脾養(yǎng)胃粥能補(bǔ)中益氣，滋陰潤肺,，健脾開胃,。適用于氣陰兩虛、厭食乏力,、盜汗等癥狀,。健脾養(yǎng)胃粥它非常容易消化乃天下第一補(bǔ)品，健脾養(yǎng)胃粥有養(yǎng)生功效,，健脾養(yǎng)胃粥益氣養(yǎng)陰,，健脾養(yǎng)胃。

     藥補(bǔ)不如食補(bǔ),，而且脾胃虛寒多半也跟飲食有關(guān)系,，下面這六個日常的食療方，幫你把脾胃養(yǎng)起來,，也很適合日常養(yǎng)生,，因為脾胃虛寒不僅僅就是脾胃的問題，大多也會伴有氣血不足,，氣血足,，身體健康也就有保證了。

南瓜小米粥

     南瓜中含有豐富的維生素,，小米中的膳食纖維含量較多，經(jīng)這兩者一起煮粥喝,，健脾溫胃的效果很不錯,，可能很多人經(jīng)常會熬點小米粥養(yǎng)胃，不妨加點南瓜,，口感更好,，經(jīng)常食用，可以很好的補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)胃健脾,；而且南瓜中的果膠還能使體內(nèi)血膽固醇的濃度下降，降糖降脂的效果也不錯。

山藥紅棗糯米粥

     紅棗山藥都是健脾補(bǔ)氣,、養(yǎng)胃和中的佳品,，將山藥洗凈去皮切小塊，和紅棗糯米一起煮,，熬濃稠,，口感很好，脾胃虛寒的人經(jīng)常喝點,，可以很好的保養(yǎng)脾胃,、調(diào)理身體，堅持一段時間,，可能身體就不再那么經(jīng)常發(fā)涼了,，而且山藥中的黏液蛋白，還能防止脂肪堆積,，防止肥胖,，也能保護(hù)好血管。

 大棗蓮子粥 

     大棗20枚,，蓮子15克,，大米100克，水適量,。將大棗,、蓮子、大米洗凈后加入適量清水,，旺火煮沸,。改用小火熬煮成粥，即可食用,。本品具有益氣健脾,、補(bǔ)虛健身的功效，特別適合于中老年脾胃虛弱,、食欲缺乏,、消化不良、體倦乏力,、大便溏泄者食用,。

      諺語說“一日吃三棗，終身不顯老”,，不少養(yǎng)生家贊成春天多用大棗,，因為此物性平，味甘,，含有大量的蛋白質(zhì),、糖,、有機(jī)酸、B族維生素,、維生素c及黏液質(zhì)等,，是補(bǔ)脾和胃的佳品。

      注意,！注意?。∽⒁猓,。,。。ㄖ匾氖虑檎f三遍）,。痰濕壅盛,、脾胃虛寒及腹脹胃脹者，患有糖尿病,、尿毒癥及腎功能失調(diào)者,，以及兒童不宜多食，便秘患者應(yīng)慎食,，服用維生素K時禁食,。與海鮮、動物肝臟,、黃瓜,、蘿卜、蔥同食,，會降低營養(yǎng)價值,，甚至引發(fā)中毒。

黑豆龍眼紅棗粥

      黑豆50克,，大棗50克,，龍眼肉20克，適量的蔥姜,。將黑豆去雜質(zhì)清洗干凈,。大棗清洗干凈去核。將黑豆,、大棗,、龍眼肉放入鍋中，加入適量的水煮沸,。等到熬至原料熟時即可食用。黑豆可以祛風(fēng)除熱,、調(diào)中下氣,、解毒利尿,，可以有效地緩解尿頻、腰酸,、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀,。龍眼肉味甘，性溫,，具有益氣養(yǎng)血,，健脾補(bǔ)心的功效。

山藥粥（小兒）

     小兒脾常不足,，風(fēng)寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪,，就會發(fā)生腹瀉疾病。從中醫(yī)的角度來看,，小兒發(fā)病與否與其脾胃功能密切相關(guān),。進(jìn)入秋冬時節(jié)可以適當(dāng)煲些山楂、麥芽,、谷芽,、扁豆、山藥,、鴨腎等調(diào)理脾胃的粥,，或者找中醫(yī)師望聞問切后，根據(jù)患兒偏寒或偏熱而添加陳皮,、北芪,、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥,，以增強(qiáng)小兒脾胃功能,，提高免疫力從而預(yù)防腹瀉疾病。

山藥蓮子粥（小兒）

       每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝,，蓮子和粥都要煮得夠爛,，一起吃下去。對不到1歲的小兒,，山藥和蓮子要盡量碾碎,。干的可磨成粉，再用米湯調(diào)成糊糊來喂養(yǎng),。此粥可溫胃健脾,，最適合脾陽不足的小兒。