發(fā)現(xiàn)榕記真的很偶然,,都是在珠江新城吃完飯,朋友說到附近買奶茶才找到的,。店面真的很小,,完全就是靠外賣。飲品也很簡單,,只有檸檬茶,,傳統(tǒng)絲襪奶茶,和鮮奶絲襪奶茶,。 我是超喜歡喝檸檬茶的人,,而榕記用的檸檬是比一般國產檸檬貴5倍的新奇士檸檬,,檸檬味特別香,。 第一次喝,,店家會先讓我們試一下味道,如果不夠甜可以繼續(xù)加甜,,非常的貼心,。一杯檸檬茶有半個新奇士檸檬在里面,檸檬和茶完美地結合在一起,,自從Green House的多甜少冰檸檬茶絕跡江湖之后,,榕記可以算廣州最好的檸檬茶了。 我以前也喜歡喝奶茶,,不過自從有咖啡和檸茶后,,奶茶就很少喝了。要去衡量一杯奶茶是否好喝,,主要看奶和茶的融合是否已經均勻,。一般平常我們喝的茶都有澀味,就算加了奶也就是和一般下午的英式紅茶差不多,。絲襪奶茶就是通過多次隔濾,,使得茶和奶更充分地融合。雖然口感不及拉茶,,但是已經說得上入口順滑了,,只是如果把絲襪奶茶改為拉茶可能會更好。另外茶和奶的比例剛剛好,,不會凸顯茶的澀味,,也不會因為奶太多而缺少了茶味,甜度適中,,對于我來講是收貨的,。 在國外,只做一兩個產品的飲食店有很多,。有時候什么都做還不如只做最擅長的,,反而可以不斷提升質量,使得更有競爭力,。不過我一直有個疑問,,廣州有一家專注吃蛇的餐廳也叫榕記,不知道兩者有沒有關系呢,? 榕記在富力盈力大廈南塔地面,,要注意看柜臺,因為它沒有掛招牌出來,。 對于介紹過的酒店餐廳有任何疑問的,,請加微信詢問,;如果有任何新奇好玩的地方,歡迎加微信告知,。
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