|
128個考區(qū),，241個標準化考點，11472間標準化考場都說今年的考生是史上最苦考生,，生于非典,，考于新冠，還被新高考改革堵住了復讀的后路,。新增40萬考試大軍,，全國高考總人數(shù)高達1071萬人，無疑這讓原本就難的高考,，難上加難,。“千軍萬馬過獨木橋”的主角永遠是考生，但考生的幕后英雄是寧愿淌水也要護你周全的父母,。高考再重要,，也避不開“吃什么”這個問題,。你還記得高考那天父母給你做了什么飯菜嗎,？老規(guī)矩，留言區(qū)見,！ 阿布回憶起高考那年,，除了教室外聒噪的蟬鳴,、堆滿書山題海的課桌外，還有那一份刻在心里的媽媽牌愛心三鮮湯,。 大概是因為雨季吧,，那天天空沒有放晴，心里也沉沉的,。 當考試結束的鐘聲響起時,，阿布的筆還停在答卷上，題沒做完……阿布怎么也沒想到最拿手的語文,，竟然空了21分的題,。收卷的鐘聲，也成了阿布心里的宣判聲。 強忍著眼淚,，交完卷的那一刻,，她只想回家。大步跑到停車棚,，找車,、開鎖、推車動作一氣呵成,，可是,，車胎癟了……眼淚在眼眶里打轉，心里更加沉了,。 她永遠都忘不了,，推開家門的那一剎那，從廚房傳來的那一陣香味,。原來是媽媽在家準備了一上午高考餐,。阿布滿懷心事的坐下來，媽媽牌三鮮湯剛入口,，終于,，眼淚決堤，再也忍不住了,。 就是那一口三鮮湯讓她記到了現(xiàn)在,，“鮮肉、絲瓜,、木耳,、番茄、雞蛋,，這是媽媽自創(chuàng)的三鮮湯,，有媽媽的味道，也就是那一口湯,，讓我忍不住了,。” 媽媽的初衷是希望三鮮湯的清淡,、鮮甜,、美味能讓阿布好好迎接下午的考試，可沒想到這也成了她最好的情緒宣泄口,。 高考期間的飲食很重要，很多家長都在為孩子變著花樣兒做清淡營養(yǎng)餐,，只希望孩子能順利考完試,。盡管那天阿布考得不盡人意，但是那一口熱湯能讓她記一輩子。經(jīng)歷過或者正在經(jīng)歷高考的你,，考試期間吃了什么呢,？云南特色美食有話說！《蒙自縣志》記載：蒙自過橋米線是云南名膳之一，源于明末清初,。傳說清朝蒙自書生在南湖苦讀,，賢妻心疼遂宰雞煨湯、切肉片,、備米線,，攜罐提籃送餐，至南湖橋暈倒,，書生聞訊趕來喚醒妻子,，發(fā)現(xiàn)湯面浮油罩，依舊灼熱燙手,，后放肉片速熟,，食之鮮美無比，“過橋米線”由此傳開,。臉盆一般大的碗盛著8小時熬制高湯,，配十余種菜，葷素搭配,，營養(yǎng)均衡,。喝一口熱湯，能卸下渾身疲憊,，吃一口米線,，能充滿戰(zhàn)斗能量。過橋米線最初就是屬于書生的米線,，答應洋芋君,，高考的你也一定得擁有！汽鍋雞是云南特色美食,，早在200多年前就在滇南民間流傳,。汪曾祺先生曾在《昆明的吃食》中寫道：“中國人吃雞之法有多種，其最著者有廣州鹽雞,、常熟叫花雞,，而我以為應數(shù)昆明汽鍋雞為第一?！?/section>正宗的汽鍋雞對雞的選擇極其嚴格,，太大、大小、太肥,、太瘦都不行,，再配上云南特色名貴藥材三七、蟲草,、天麻等,，又鮮美又有營養(yǎng)。汪先生這樣形容汽鍋雞：“最存雞之本味,。清清純純,，一片雞香。汽鍋雞須放幾片宣威火腿,，一小塊三七,，則雞味越‘發(fā)’?！彪u肉不柴不爛,，甘醇爽口，而最精華的還是在湯,，香甜鮮美,，答應洋芋君，高考的你一定要多喝幾碗,！云南的特色美食,，怎能少得了菌（juer）呢？這個吃菌的季節(jié)牽絆著每一個云南人的胃,，作為云南人,，不喝一碗滋補養(yǎng)生菌湯，怎么能上得了考場,？清湯,、土雞、紅棗,、枸杞,、雞樅菌……一鍋熬制好的乳白色菌湯鮮香肆意。嘗一口清甜脆嫩的雞樅,、鮮香爽口的湯底,，美味到飄起來了。菌湯雖好喝,，但考生們一定要注意只能吃常見種類的菌哦,，煮熟了再吃，才能保證既營養(yǎng)又健康噢,！云南的特色美食根本說不完,，鮮甜的,、麻辣的,、酸辣的……樣樣美味,。不過還是要囑咐廣大考生們一句，高考這兩天還是忍忍吧,，吃點清淡養(yǎng)心的,，考完了再敞開了吃，順祝大家考試順利噢~
|
