何以御寒？除了棉衣,，還有火鍋,、串串、燒烤,、羊湯,、鹵肉......冬天是養(yǎng)膘的好時節(jié)，一來可以御寒,，二嘛,，胖了別人也看不出來~

冬天運動少，胃口好,，確實容易長肉,，所以冠心病患者需要格外注意控制自己的血脂和血脂體重，飲食應(yīng)以“低脂,、低膽固醇,、低糖、低熱量”為原則,。下面幾種冬天常吃的食物,，冠心病患者要悠著點，別多吃哦,。

濃湯

冬天做飯總喜歡煲上一鍋湯,，雞湯、魚湯,、老鴨湯,、豬蹄湯......寒冷的天氣里，能喝到一碗熱乎乎,，還帶有肉香味的湯真是太幸福了,，感覺營養(yǎng)又美味，健康又養(yǎng)生,。

真是這樣嗎,？其實湯的營養(yǎng)成分遠(yuǎn)不如煲湯的料，以雞湯為例：

雞肉的蛋白質(zhì)含量是雞湯的16倍,，吃2兩雞肉能補充20.9克蛋白質(zhì),，換成雞湯得喝1.6升（相當(dāng)于3瓶礦泉水）。

湯的其他營養(yǎng)成分不高,，脂肪含量倒是不少,，大家有沒有發(fā)現(xiàn),，冬天沒喝完的肉湯過一段時間上面會結(jié)成一層白色油脂，那都是脂肪呀,！冠心病患者要少喝濃湯,，尤其是雞湯、老鴨湯,、豬蹄湯這種帶皮一起燉的濃肉湯,。

紅燒肉

肥瘦相間的五花肉最適合用來做紅燒肉，問題就出在這個“肥”上,，肥肉中含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇,，冠心病患者應(yīng)少吃或不吃。

我們做紅燒肉還喜歡放糖......這紅燒肉可真是脂肪,、膽固醇、糖,、熱量,，樣樣不低，還是少吃為妙,。

舉一反三,，其他肥肉也要少吃哦~

燒餅油條

冬天的清晨，早餐店剛出爐的燒餅還有些燙手,，往里面卷上一根油條,，一口下去，豬油香,、蔥香夾雜著面粉的烘烤香,，取悅味蕾的同時也給身體注入了滿滿的能量。

燒餅油條雖香,，冠心病患者得少吃,。油條是油炸食品，脂肪高,、熱量高,。燒餅里面則含有較多豬油，動物油熱量高,、膽固醇高,。

油條之外的其他油炸食品、豬油之外的其他動物油脂都應(yīng)該少吃,。

糖炒栗子

冬天,，一份熱乎乎的糖炒栗子既能暖手暖胃，又能打發(fā)時間,，但是同樣不能多吃,。6顆去殼大栗子（100克左右）的熱量和一碗米飯（200克左右）的熱量相當(dāng),。

如果每天三餐照常吃，再吃上個半斤,、一斤的栗子,，那長胖就是板上釘釘?shù)氖铝恕?/span>

控制體重、控制血脂,，不是跟幾斤肉較勁的小事,，而是養(yǎng)成更健康的生活方式，避免疾病煩擾,，提高生命質(zhì)量的大事~

參考文獻(xiàn)

[1]張正勇.冠心病患者的飲食禁忌有哪些[N].大眾健康報,2020-5-28(13).

[2]劉惠萍.冠心病人的用藥禁忌及飲食護(hù)理[J].黑龍江醫(yī)學(xué), 2007, 31(7):548-548.