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原漿酒是什么酒,?我們經常喝的哪些是原漿酒?

 昵稱ag3dkz3Y 2020-10-10

喝酒的男人普遍健談,,他們有更開放的胸襟,,接納眾人的心態(tài),相比處處設防的人,愛喝酒的男人更容易成為朋友,;他們不會和你絮絮叨叨傳播負能量,,卻會告訴你,人生短短幾個秋,,不醉不罷休,,醉笑陪君三萬場,不用訴離殤,,只有愛酒的人,,能把糾結瑣事丟在腦后。最近原漿酒越來越熱門,,那么什么樣的酒才是原漿酒呢,?我們經常喝的商品酒哪些是原漿酒呢?

醬酒

一,、什么是原漿酒

原漿酒是從基酒而來的,,我們平時所說的基酒,其實也就是基礎就他是半成品,,原料,,在釀酒的時候由原料發(fā)酵出來的酒直接生產成品酒就被稱之為基酒,這種酒一般是純正的糧食酒,,在以前的時候是直接拿到市場上售賣的,,但是現在的是經過后續(xù)的勾兌和串香還流向市場。而原漿酒有一個很明顯的區(qū)別,,就是它是從每一個批次的酒當中提取出來的,,然后進行封壇儲存,大約儲存一年以上或者是3五年的時間,,這些原漿酒都是有年份的,,然后拿出來勾兌新酒,而且一般真正的純糧食酒,,他們才會用到原漿酒,。并且一般來說他們用到的原漿酒的量也是非常少的。

二,、原漿酒有什么特點,?

由于原漿酒沒有經過勾兌、組合,、調味,,其風格口感上比較單一,缺乏成品酒豐富的口感和持久的香氣(沒有經過勾調的原漿酒是沒有靈魂的),,而且由于不同批次的原酒其口感,、質量也不盡相同,,這導致了產品缺乏穩(wěn)定性和一致性,試想一下,,如果每瓶酒味道都不盡相同,,這為市場監(jiān)管和質量控制也帶來了不便。

釀酒

三,、原漿酒可以直接喝嗎,?

平時喝到的商品酒,都是經過專業(yè)人員利用專業(yè)技術進行勾調而成的白酒,。而對于原酒有許多傳言,,如沒有經過處理的原酒含有較多雜質,不經過勾調的原酒不能直接飲用等,。是這樣嗎,?事實上,原酒能喝,,但原酒真的不好喝,,不是雜質多,而是香氣成分太多,。

四,、市面上的瓶裝原漿酒是真的原漿酒嗎?

事實上市場上銷售的瓶裝原漿酒是算不上原漿酒的,,原漿的概念是一些酒友身邊有釀酒的師傅和開酒坊的朋友,,喝酒的認為剛釀出來的酒才是好酒,開酒坊朋友送給他的酒肯定是原味的好酒,,一來二去就有了原漿酒之說。

如今市面上醬香型白酒受到了許多消費者的追捧,,許多消費者喝酒也就只喝醬香型白酒,,但是隨著醬香型白酒受消費者的追捧,市面上醬香型白酒品牌也是越來越多,,醬香型白酒的價格也是高低不一,,其各類醬香型白酒品牌的口感風格也是各有不同。

醬香白酒

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