居住在山西的李爺爺,，今年已是104歲的高齡，是一位地地道道的老農(nóng),，對土地有著不同的感情,，盡管說老人現(xiàn)在年紀(jì)很大了，一直都在干這些農(nóng)活,，但他心情愉快,，生活態(tài)度積極，所以身體一直很棒,，和六七十歲的老人沒有什么區(qū)別,。家里帶他去醫(yī)院檢查，醫(yī)生也感嘆老人的身體狀況,，坦言李爺爺?shù)墓驱g只有60多歲,，且骨骼密度高，因此老人的骨質(zhì)如此好,。

那骨質(zhì)疏松癥到底是什么呢,？

簡單地說，骨質(zhì)疏松癥就是指骨骼內(nèi)部變得松軟,，骨骼密度降低,，從而導(dǎo)致骨骼承受能力下降，易發(fā)生骨折,。其次,，從字面意義上看，骨質(zhì)疏松實(shí)際上是說骨質(zhì)稀疏而松弛,，在前期并沒有什么明顯的癥狀,，只有通過骨密度檢查和X光才能發(fā)現(xiàn)疾病。

造成骨質(zhì)疏松癥的主要原因,？

一,、年齡增長,，器官功能下降

我們都知道年紀(jì)越大，骨質(zhì)就越容易疏松,。這是因?yàn)楣趋罆艿街亓Φ挠绊?，因而刺激鈣在骨骼中沉積。由于年齡越大器官功能越弱,，骨密度越低,，骨骼過度消耗卻補(bǔ)充緩慢，因此容易發(fā)生骨質(zhì)疏松,。

二,、人的分泌作用

對女性來說，雌性激素影響身體骨密度產(chǎn)生,，而且雌性激素的轉(zhuǎn)換等都在脂肪組織中進(jìn)行,，有些體重較輕的女性，體內(nèi)的雌激素含量又較低,，因此更容易發(fā)生骨質(zhì)疏松,。

三,、鈣和維生素D吸收率的下降

一些老人有補(bǔ)充鈣和維生素,，還是會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的情況，原因是身體的吸收和消化功能變差,。尤其很多老人不喜歡曬太陽,，無法通過皮膚來完成維生素D原轉(zhuǎn)化為人體所需的維生素D。

秘密不在于多喝水鍛煉,，而在于這三點(diǎn)：

(1)適量食用醋

眾所周知,，山西是產(chǎn)醋的大省，李爺爺幾乎每天都吃醋,，這就是老人家長壽的秘密所在,。需要知道的是，醋中的醋酸很容易被人體吸收,，會被氧化成二氧化碳和水,，不會出現(xiàn)“溶解骨質(zhì)”的情況，而且還會起到利尿開胃提神,、補(bǔ)充鈣的作用,，緩解骨質(zhì)疏松癥狀。

(2)注意如何烹調(diào)

常言道“病從口入”,，煮一些食物要特別注意,，如菠菜莧菜等蔬菜，含有較多的草酸,，會影響鈣的吸收,，可先放在鍋里煮一下,，過濾掉水分再食用，可有效地減少食物中殘留的葉酸,，有利于鈣的轉(zhuǎn)化,。

(3)注意萃楓苷補(bǔ)充

骨疏松多為身體過度勞累，骨質(zhì)退化損缺,，體內(nèi)出現(xiàn)微量元素缺乏引起的不適現(xiàn)象,，因此補(bǔ)充萃楓苷能維持骨骼的新陳代謝平衡，防止微量元素流失,，牢牢鎖住體內(nèi)必需營養(yǎng)素,，預(yù)防骨質(zhì)疏松。