櫻花奧利奧蛋糕，看到這個(gè)瞬間激發(fā)了我的少女心,，我真的是太喜歡了,，將奧奧餅干碎加到奶油中一起打發(fā)，奶油混合了奧利奧的清香,，甜而不膩,，特別好吃，再用烤箱烤上一份松軟的蛋糕,，搭配在一起做成奶油蛋糕 ,一層一層的松軟絲滑,，好吃到爆，完勝蛋糕店的??！

櫻花奧利奧蛋糕的用料

雞蛋5個(gè)，低筋粉60克,，牛奶60克,，玉米油30克,，白糖30克，淡奶油300克,，櫻花奧利奧餅干2包,，白糖15克

櫻花奧利奧蛋糕的做法

步驟1

牛奶和玉米油倒入盆里,，攪拌均勻，過篩低粉攪拌均勻

步驟2

、分離雞蛋,，蛋黃直接放入面糊盆里,，蛋黃和面糊攪拌均勻備用。蛋清盆里加入30克糖打發(fā)濕性發(fā)泡,，打蛋器提起有個(gè)長尖角,。

步驟3

烤盤提前鋪油紙,，烤箱190度預(yù)熱，挖一勺蛋白霜加到蛋黃糊中翻拌均勻 面糊倒回蛋白霜中,，繼續(xù)翻拌均勻,，將面糊倒入鋪了油紙的烤盤里。用刮刀將表面劃平正,，

步驟4

烤盤放烤箱烘烤12分鐘,，取出放在晾網(wǎng)上,。 蛋糕降溫后，揭掉油紙,，裁掉邊緣,，分成4等份。

步驟5

、奧利奧餅干去內(nèi)芯,，裝袋壓碎,，之后餅干碎放入淡奶油盆中，放入15克白糖打發(fā)出清晰紋路,。 ?8,、裱花袋放十齒裱花嘴,，裝入奶油

步驟6

鋪1 片蛋糕,，擠-層奶油，鋪第二片蛋糕,，擠一層奶油,，之后再鋪第三層，第四層 最后一片鋪好,，擠奶油花,，裝飾上奧利奧餅干就可以開吃啦!

步驟7

美美噠

步驟8

粉粉嫩嫩的

步驟9

入口即化