原本按照教主近一年來(lái)的自由散漫風(fēng)格，今天是不會(huì)更新的,，但是因?yàn)榻裉旌攘艘慌莶?，就忍不住?lái)感慨一下，畢竟很久沒(méi)被人忽悠過(guò)了,。

關(guān)于武夷巖茶到底能不能盲評(píng)喝出屬于哪個(gè)山場(chǎng),，樹(shù)齡大概多少，海拔在什么范圍,，周邊生態(tài)環(huán)境如何這個(gè)話題,，一直以來(lái)都有頗多的爭(zhēng)議。一派覺(jué)得多喝多試,，肯定是能摸出規(guī)律的,，而且真的有人是可以精準(zhǔn)到九成以上的；另一派認(rèn)為純屬胡說(shuō)八道,，都是故弄玄虛忽悠人的,。到底能不能喝出來(lái)，此處教主不做明確回答,，因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)日子久,，當(dāng)有一天你遇到了這樣的人，那就是真的,，沒(méi)遇到那就是假的,。

但是有一點(diǎn)可以確定，能喝出一款茶山場(chǎng)大概范圍的人并不少,，當(dāng)然,，也可能教主接觸的都是長(zhǎng)年累月與巖茶為伍的人，所以覺(jué)得不少,，這個(gè)就不用糾結(jié)了,，肯定是有就行。為什么要說(shuō)這么多看似不相干的廢話呢,，這個(gè)就和今天的這泡茶有關(guān)了,。

?？垂娞?hào)的茶友應(yīng)該知道，教主有個(gè)傳說(shuō)中的小師叔,，一個(gè)一把年紀(jì)為老不尊沒(méi)事非要折騰教主的小師叔,，最大的愛(ài)好就是尋摸一些奇奇怪怪的品種或者山場(chǎng)拿給教主，美其名曰“考試茶”,，其實(shí)就是惡趣味,。

陽(yáng)歷八月，巖茶開(kāi)始陸續(xù)完工的階段,，小師叔活躍得如同桐木關(guān)的猴子一樣滿山溜達(dá),，然后找一些辨識(shí)度非常低的茶來(lái)給教主添麻煩，還假惺惺說(shuō)幫助提升技能,，行吧,，你輩大你說(shuō)了算，你說(shuō)是就是咯,。

今天這款肉桂,，就是在這種故事背景下來(lái)到教主手里的。拆袋那個(gè)瞬間,，教主感覺(jué)到了精神錯(cuò)亂的氣息,，這是肉桂？說(shuō)實(shí)話不看葉底光靠嗅覺(jué),，很容易連品種都判斷不出來(lái),，多虧了這幾年肉桂喝得比較多，才沒(méi)被帶偏,，行吧,，第一步走對(duì)了，是肉桂,。

由于第一步就是個(gè)坑,，所以教主也不聞了，直接上手泡吧,。納尼,？這是啥,？為啥會(huì)有影影綽綽的樅味,？確定是肉桂？按照常理來(lái)說(shuō),，肉桂和水仙不同,，屬于灌木類樹(shù)種，樹(shù)齡普遍不會(huì)太長(zhǎng),，所以傳說(shuō)中的“老樅肉桂”就免了吧,，不信咱們看一段記錄,。

清代的時(shí)候，武夷山當(dāng)?shù)氐拿麉?，已?jīng)是百花齊放的狀態(tài),，風(fēng)味濃醇，辛辣,，香氣獨(dú)特的肉桂,，就屬于其中。武夷肉桂作為武夷山的原生種,，被列為名叢約有一百多年的歷史,，而一直等到上世紀(jì)60年代初期，肉桂才開(kāi)始有少量的流行,，嘗試性的種植,。

武夷肉桂真正成為今天巖茶中的當(dāng)家品種，其實(shí)要從上個(gè)世紀(jì)的八十年代開(kāi)始說(shuō)起,，80年代開(kāi)始,，武夷山的茶山實(shí)行包產(chǎn)到戶，在這樣一個(gè)背景下,，茶農(nóng)們開(kāi)始尋求新品種,，找突破口，而當(dāng)時(shí)茶科所的專家們,，經(jīng)過(guò)對(duì)肉桂品種的研究,、鑒定，發(fā)現(xiàn)其品質(zhì)穩(wěn)定,，優(yōu)質(zhì),，經(jīng)濟(jì)效益高，于是,，肉桂的推廣種植迎來(lái)了政府推廣的東風(fēng),，當(dāng)時(shí)在全縣范圍內(nèi)推廣種植。

那么,，也就是說(shuō),，肉桂真正意義上開(kāi)始廣泛種植，是在上個(gè)世紀(jì)八十年代左右,，那到如今2020年,，目前已知的樹(shù)齡較長(zhǎng)的肉桂也就是四十年左右，老樅是肯定談不上的,，而對(duì)于肉桂來(lái)說(shuō),，巖茶泰斗姚月明老先生說(shuō)過(guò)，這是一個(gè)“香氣易成,，滋味難求”的品種,，而作為灌木種的肉桂,，在樹(shù)齡達(dá)到一個(gè)程度的時(shí)候，張揚(yáng)的香氣反而會(huì)減弱,，經(jīng)常會(huì)被人誤認(rèn)為是水仙,，那這就很尷尬了。

而今天這泡茶,，很明顯就是一款有樹(shù)齡的肉桂,，所以在頭三泡的時(shí)候，如果不仔細(xì)分辨,，甚至都不敢輕易判斷品種,，直到第四泡，桂皮香出現(xiàn),，才讓人恍然大悟,，哦，原來(lái)真的是肉桂,。不過(guò)有一點(diǎn)很慶幸,，就是肉桂最難求的滋味，在這泡茶里體現(xiàn)得淋漓盡致,，綜合香,、水、韻而言,，算得上是上品之作,。

好了，本文到此就要很突然結(jié)束了,，沒(méi)有中心思想,，沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容，就是想感慨一下,，巖茶的千變?nèi)f化,，成就的一番滋味，這泡茶就別問(wèn)山場(chǎng)別問(wèn)價(jià)格了,，留個(gè)念想吧,。