番茄雞蛋炒木耳

番茄雞蛋炒木耳

主料：番茄、木耳,、雞蛋,、食用油、鹽,、大蔥

做法：

1,、準備好所有食材。

2,、番茄洗凈切成塊,，蔥切成段，雞蛋打碎,，放在一個碗內(nèi),。

3、木耳提前半小時用水泡發(fā),。

4,、鍋中起油，放入雞蛋煸炒,，炒至成塊盛出備用,。

5、接著,，開始炒番茄,，再放入泡發(fā)后的木耳煸炒。

6,、放入小蔥段,，放入雞蛋進行煸炒。

7,、最后加入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。

蔬菜番茄湯

食材：西紅柿,、胡蘿卜,、西蘭花,、土豆,、洋蔥,、蔥花、白糖,、鹽,。

做法：

1.胡蘿卜,、土豆洗凈去皮切成小塊,，洋蔥切小塊,，西蘭花洗凈掰成小朵,；

2.番茄洗凈去皮，切成小塊,，放入攪拌機打成番茄泥；

3.鍋內(nèi)放油,，放入洋蔥碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖,，炒勻后加約200ML水,；

4.煮沸后,，倒入土豆塊和胡蘿卜塊,，再次煮開；

5.加入西蘭花,，煮2分鐘左右，加鹽起鍋,。

雞翅焗魷魚

做法：

1,、排骨洗凈切塊,，魷魚洗凈切塊

2、排骨加蔥結冷水放入鍋,，水開后繼續(xù)煮5-10分鐘，撈出,，沖洗干凈

3、煮好的排骨加入糖,、料酒,、醬油,、淀粉，混合均勻

4,、鍋倒入油,，加熱后,，放入排骨,，小火煎至兩面金黃后撈出

5,、放入魷魚,，煎至斷生后，加入干辣椒煎出香味

6,、倒入排骨,，加入蔥段和鹽調(diào)味，翻炒1-2分鐘,，就可以出鍋享用啦,。

炒豬肉花椰菜

配料：300克花椰菜，120克肉末,，1湯匙甜面醬，1湯匙淡醬油，1湯匙酒，1湯匙醋,，鹽，糖,，蔥，姜和大蒜，大蒜豆芽,，干辣椒

實踐：

1.在肉末加入甜面醬和料酒,，攪拌均勻；

2.蔥段,，姜和蒜末,。你可以多吃大蒜,。

3.將花椰菜在鹽水中浸泡十分鐘,，燒開一鍋水,，加一些鹽和油,，然后將花椰菜倒入熱燙水中2分鐘,?；ㄒ俗兩⒘⒓闯ダ渌?/p>

4.倒入適量的油，將洋蔥,，生姜,，大蒜炒香,，倒入碎肉并煎至顏色改變；

5.倒入花椰菜,，用高火炒,，讓花椰菜和碎肉融合。加清淡的醬油,，用醋煮,。最后，加入一些糖和鹽,。撒上大蒜芽,。將鍋轉動幾次。