在這個(gè)世界上，美食就是一劑良藥,，當(dāng)你不開(kāi)心時(shí),，只要和朋友搓上一頓，就會(huì)立馬讓你忘記煩惱,。吃飯是一種樂(lè)趣,，更是一種幸福。一天最?lèi)芤獾臅r(shí)光莫過(guò)于下班回家后,，遠(yuǎn)離工作一天的疲勞,，好好的做一頓可口的晚餐犒勞自己，在舒適悠閑的環(huán)境下享受著美食贈(zèng)予我們的快樂(lè),。人生簡(jiǎn)單,，幸福快樂(lè)無(wú)非就是清粥小菜,，就是吃好每一餐飯,，恬靜淡然地面向爆米花和電影,，當(dāng)然，其中暗藏的激動(dòng)只有你能懂,。

每個(gè)人都會(huì)有自己心中那一份份小小的慰藉,，我的慰藉就是美食。我能想到最浪漫的事,，就是和你一起慢慢變胖,。吃貨的世界中，沒(méi)有詩(shī)和遠(yuǎn)方,，只有生活與美食不可辜負(fù),。沒(méi)有什么是一頓大餐不能解決的,，如果有,，那就來(lái)兩頓。小編今天要和大家分享幾道很適合跟朋友聚餐時(shí)吃的家常菜,，每一道都色香味俱全,，開(kāi)胃又下飯，看著就有食欲,，而且很適合招待客人哦,！如果和朋友聚餐不知道吃什么，那就快看看小編分享的這幾道吧,！優(yōu)游

第一道：螞蟻上樹(shù) 營(yíng)養(yǎng)美味又解饞,、香味十足、看著就有食欲,！

所需食材：五花肉,、粉條、大蔥,、生姜,、大蒜、青紅辣椒,、郫縣豆瓣醬,、生抽、老抽,、蠔油,、鹽,、雞精

具體做法：1、把粉條用開(kāi)水泡20分鐘,，大蔥切末,，生姜切末，大蒜切末,，青紅椒切段備用,。

2、買(mǎi)回來(lái)的五花肉剁成肉末,。

3,、起鍋燒油，放入肉末翻炒至變色,，加入1勺郫縣豆瓣醬,，肉末炒上色，再放入蔥,、姜,、蒜，炒出紅油,，下入泡好的粉條,。

4、下好粉條,，加入適量的清水,、生抽、老抽,、蠔油,、鹽、雞精翻炒均勻,，蓋上鍋蓋燒2——3分鐘,，時(shí)間到放入青紅椒，翻炒均勻即可出鍋,。

第二道：紅燒豆腐 外焦里嫩,、超下飯、越吃越香,、拿肉都不換,！

所需食材：豆腐、蒜苗、大蒜,、豆瓣醬,、生抽、老抽,、水淀粉

具體做法：1,、豆腐洗凈切成小塊，蒜苗切段備用,，大蒜切末,。

2、鍋中加水,，豆腐冷水下鍋,，焯水后撈出備用。

3,、鍋中燒油,，放入1勺豆瓣醬炒出紅油，加入蒜末炒出香味,，再加水,、老抽、生抽,，下入豆腐煮開(kāi),，煮開(kāi)后下入蒜苗根,。

4,、再次燒開(kāi)，倒入水淀粉勾芡,，撒點(diǎn)蒜苗葉即可出鍋,。

第三道：魚(yú)香茄子 開(kāi)胃解饞又下飯，越吃越過(guò)癮,，上桌就掃光,！

所需食材：茄子、小蔥,、大蒜,、姜、鹽,、淀粉,、豆瓣醬、香醋、白糖,、雞精,、水淀粉

具體做法：1、茄子洗凈切成滾刀塊裝碗,，加1勺鹽腌制10分鐘,，時(shí)間到，把茄子水分?jǐn)D干,，加1勺淀粉抓拌均勻,。

2、小蔥切段,、大蒜切末,、姜切末備用。

3,、熱鍋冷油,，下入茄子翻炒5分鐘，放入蔥,、姜,、蒜、豆瓣醬炒3分鐘,，再放入香醋,、白糖、雞精,、水淀粉勾芡即可出鍋,。

第四道：干煸牛肉 香辣可口、越嚼越香,、最適合招待客人,！

所需食材：牛里脊、大蔥,、生姜,、大蒜、香芹,、白芝麻,、料酒、豆瓣醬,、干辣椒,、鹽、生抽、胡椒粉,、生粉

具體做法：1,、牛里脊切成絲裝碗，加入料酒,、生抽,、鹽、胡椒粉抓拌均勻,，香芹洗凈切成段,，大蒜切片，大蔥切絲,，生姜切絲備用,。

2、起鍋燒油,，放入牛肉絲,、姜絲煸炒出香味，下入豆瓣醬炒出紅油,，再下入大蒜,、干辣椒香芹翻炒均勻，再放入大蔥,、白芝麻翻炒均勻,，即可出鍋。

和朋友聚餐,，有了這幾道菜,，簡(jiǎn)直是絕了,，喜歡的話記得幫小編點(diǎn)點(diǎn)贊哦,！你的點(diǎn)贊、留言就是給小編最大的鼓勵(lì),，謝謝,！