皮蛋瘦肉粥大米:適量;瘦肉:適量,;松花蛋:1個(gè),;鹽:適量;蔥花:適量,;姜:適量,;香油:適量;水:適量,;胡蘿卜:少許 做法: 1大米加入適量的水,,滴入幾滴香油浸泡30分鐘。 2切蔥花,,姜絲,,胡蘿卜丁,松花蛋切小丁,。 3瘦肉切小丁,,放入少許鹽拌勻。 4鍋中放入水燒開,,放入肉丁煮開后,,撇去白沫。 5放入姜絲和一半的松花蛋丁,。 6煮好的肉丁湯和大米一起放入砂鍋,,加入適量的水。 7大火燒開轉(zhuǎn)中小火,,慢慢熬粥,。 8米粒變軟 9放入切碎的胡蘿卜。 10皮蛋瘦肉粥變得粘稠,,放入鹽,。 11關(guān)火,放入蔥花和剩下一半的松花蛋丁,。蓋上蓋燜5分鐘,。 紅豆薏米湯紅豆:100克,;薏米:100克,;水:2000克 做法: 1紅豆挑干凈 2薏米備好 3將薏米和紅豆混合,用清水淘洗干凈,。200克清水浸泡一晚上 4第二天早晨將泡好的紅豆薏米連同泡的水一塊倒入電飯鍋 5然后再加入1800克水倒入 6按煮粥煎一個(gè)小時(shí) 7然后結(jié)束換成虛電再悶十分鐘 8紅豆薏米湯就做好了 胡蘿卜粥大米:100克,;胡蘿卜:適量,;油:少許 做法: 1準(zhǔn)備好材料 2胡蘿卜去皮切成小塊 3大米淘洗干凈 4胡蘿卜過油在倒進(jìn)淘好的大米你蓋上蓋子熬上二十分鐘關(guān)火燜幾分鐘 5熬好的胡蘿卜粥 |
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