傳說龍生九子,，五子為饕餮,，他游山玩水只為網(wǎng)羅世間珍饈，用心做好面的五爺拌面,，正是一份走過秀美江南,、云貴巴蜀，跨過西北新疆,、冰天雪地的絕美味道,。

進(jìn)店

五爺拌面的廚師會在明檔間內(nèi)煮面、熬湯,、切菜,、炒料，你的面是如何做出來的,，做到哪一步驟,？全部清晰可見。

落座

點(diǎn)一碗期待已久的拌面,，每一份面,、澆頭和小菜都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的。五爺說,，只有現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做才能保證最好的口感,，五爺拌面要讓每一名進(jìn)店的客人都能感受到食物最天然的味道。

上面

好食材才能做出好味道,，五爺拌面特創(chuàng)無鹽無堿的“清水面”,，采用高品質(zhì)的內(nèi)蒙古河套高筋分子面粉,，329次的嘗試，用掉超過1000斤的實驗面粉,，奏響水,、面、蛋之間和諧的交響曲,，并保證十分鐘內(nèi)上桌,。

入口

麻醬雞絲拌面：

誰說涼面只適合夏天？五爺家的麻醬雞絲拌面讓你的冬天告別油膩,。鮮嫩的雞絲搭配酥脆的花生碎,，其中夾雜著香菜和黃瓜絲。輕輕一拌,，Q彈的面條根根裹滿濃郁的醬汁,，深深吸入一大口后咬斷，在反復(fù)的咀嚼中,，感受面香,、菜香、醬香在口中的混合,，生活的滿足感,，有時候，就是這么容易獲得,。

五爺燃面：

很多北方人對燃面并不熟悉,，這是來自四川宜賓的小吃，五爺將其創(chuàng)新成更貼合北方口味的——清水面,，但并不改變其“燃”的特質(zhì),，手工磨制的辣椒制成油辣子，給味蕾爽辣的刺激,。受夠了日復(fù)一日的單調(diào),，快來碗五爺燃面，過把癮吧,。

五爺招牌擔(dān)擔(dān)面：

在北方想要吃一碗正宗的擔(dān)擔(dān)面并不容易,，如今，五爺將這份正宗的川味美食端到了你的飯桌,，甘甜的芽菜,，滿滿的肉醬和黃豆脆，搭配上秘制醬料,，幾種口味混合在面中,，唇齒留香。

云南石頭番茄肉丸面：

采用來自云南的鮮香石頭番茄，配上口感極佳的雞丸,，不添加任何人工番茄醬,，滿滿一碗鮮美濃郁的湯汁，讓食客在這個冬日暖胃更暖心,。五爺信奉的生財之道是“寧可百人身上掙一毛,，不在一人身上掙一塊”。所以你絲毫不用意外,，為何在“物美”的同時,，還能實現(xiàn)如此的價格公道。

口水雞：

好面要搭配好菜才夠味,，五爺家的口水雞是顧客們的“心頭愛”,，一整只超大香嫩的雞腿由四川廚師精心研制，完美適合北方人的口味,，秘制料汁滲入肉質(zhì)緊實的雞腿肉中,，狠狠咬一口,，帶給你味蕾的層層誘惑,。

冬雪飄飄，天氣漸涼,，快來到五爺拌面,，在湯香氤氳里，滿足自己挑剔的嘴巴,，享受味蕾的絕佳饋贈,。