紅棗營養(yǎng)豐富,，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和多種微量元素,。紅棗含有的維生素c比蘋果、梨,、葡萄,、桃、山植,、柑橘,、橙子、檸檬等水果均高,，還含有維生素P,、維生素A、B族維生素和黃酮類物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷,、環(huán)磷酸鳥苷等,，十分有益于人體健康，故紅棗又有“天然維生素丸”的美譽(yù),，對于孕女司補(bǔ)充營養(yǎng)及胎兒生長發(fā)育都有很大的幫助,。

增強(qiáng)母體免疫力  紅棗是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品，它除含有豐富的碳水化合物,、蛋白質(zhì)外,，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對孕婦和胎兒的健康都大有益處,。尤其是維生素c,，它可增強(qiáng)母體的抵抗力，還可促進(jìn)孕婦對鐵質(zhì)的吸收,。

促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育  紅棗中含有十分豐富的葉酸,，葉酸參與血細(xì)胞的生成，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,。而且紅棗中含有微量元素鋅,，有利于胎兒的大腦發(fā)育，促進(jìn)胎兒的智力發(fā)展,。

健脾益胃  紅棗能補(bǔ)益脾胃和補(bǔ)中益氣,。多吃紅棗能顯著改善腸胃功能，達(dá)到增強(qiáng)食欲的功效,。此外,，紅棗還能補(bǔ)氣血,，對于氣血虧損的孕婦特別有幫助。

安神定志  孕婦會經(jīng)常出現(xiàn)躁郁,、心神不寧等情緒,，多食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用,。特別是對于治療孕婦心神不安,、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。如果孕婦感到精神緊張和煩亂,，甚至心悸失眠和食欲不振,，不妨在平日的湯或粥中加點(diǎn)紅棗同食，有養(yǎng)血安神,、舒肝解郁的功效,。

降血壓  紅棗中含有蘆了，是使血管軟化,、降低血壓的物質(zhì),，對于妊娠高血壓有一定的防治作用。

棗的食用方法很多,，可煮,、可蒸、可生食,、可制甜羹,，也可調(diào)制家常小菜，還可配合其他食品烹調(diào),。例如紅棗赤豆粥,、紅棗糯米粥，自古以來就是孕婦,、老人,、虛弱之人的食療保健佳品。但應(yīng)注意生吃時(shí),，棗皮容易滯留在腸道中不易排出,，因此吃棗時(shí)應(yīng)吐棗皮。生食紅棗時(shí),，一定要將它消毒,、洗凈，否則紅棗上可能會殘留農(nóng)藥,，對胎兒,、孕婦產(chǎn)生不良的影響。