不一樣的土豆做法,，口感更美味，外焦里嫩,，好吃到讓人舔手指,。大家都知道土豆的做法是有很多種的。但是對(duì)于這個(gè)土豆來說,，每一種做法它做出來的土豆的口感也都是不一樣的,，那么我們今天要來為大家介紹的也是不一樣的一個(gè)土豆做法，而且這種做法做出來的土豆口感會(huì)更加的美味,。

其實(shí)我們今天要來為大家介紹的是一種土豆餅的做法,，但是我們做出來的這個(gè)土豆餅卻是外焦里嫩，吃起來也真的是非常的好吃,，而且最重要的是這種土豆餅是老少皆宜，真的好吃到讓人舔手指,。

那么我們?cè)谧鲞@個(gè)土豆餅的時(shí)候,，首先就是要準(zhǔn)備兩個(gè)土豆，還要準(zhǔn)備兩根火腿腸,，接下來要準(zhǔn)備適量的香蔥,，適量的香菜，以及一勺食用鹽,，一勺面粉和一勺雞蛋就可以了,。

我們把這些材料全部都準(zhǔn)備好之后，首先就是要把這個(gè)土豆給清洗干凈,，然后削去外皮,，要把它給切片蒸熟，那么我們?cè)谇型炼沟臅r(shí)候,，一定要把它給切成薄片,，因?yàn)榍谐杀∑谡舻臅r(shí)候才會(huì)更節(jié)省時(shí)間，速度也會(huì)更快一點(diǎn),。

當(dāng)我們把這個(gè)土豆蒸熟之后,，其實(shí)我們就需要用勺子或者是用其他的工具把它給壓成土豆泥了，因?yàn)閷?duì)于這種土豆餅來說,，我們是需要用這種土豆泥來制作,，才能夠保證我們做出來的這個(gè)土豆餅口感是非常好的。

我們?cè)趬和炼鼓嗟臅r(shí)候，一定要把它給壓得越細(xì)膩越好,，這樣才能夠保證我們做出來的土豆餅的口感會(huì)越好,，而且我們要把這個(gè)土豆泥壓的比較細(xì)膩之后就要把我們準(zhǔn)備好的火腿腸也給切成碎末，也是越碎越好,。

然后就要把我們已經(jīng)切碎的火腿腸給放在這個(gè)土豆泥里面,。接下來還要把我們準(zhǔn)備好的這個(gè)香蔥給清洗干凈之后，切成蔥花也放在這個(gè)土豆泥里面,，然后還要加入一勺的面粉,。

當(dāng)我們加入面粉之后，要在這個(gè)土豆泥里面繼續(xù)加入一個(gè)雞蛋,，一勺食用鹽以及一勺雞精,，然后就可以開始進(jìn)行攪拌了。那么我們?cè)跀嚢璧臅r(shí)候一定是需要攪拌的,，時(shí)間久一點(diǎn),，這樣才能夠保證所有的食材全部都攪拌均勻。

當(dāng)我們把這個(gè)土豆泥和這些食材全部都攪拌混合均勻之后,，我們就可以開始制作這個(gè)土豆餅了,，那么我們?cè)谥谱鬟@個(gè)土豆餅的時(shí)候，其實(shí)是可以選擇把我們的手上抹上一些油,，這樣我們?cè)谥谱鲌A餅的時(shí)候就不會(huì)那么粘手,。

然后我們要在炒鍋里面加入食用油，油熱之后就要把我們已經(jīng)準(zhǔn)備好的這個(gè)土豆餅給放進(jìn)去進(jìn)行油煎了,。那么我們?cè)诩暹@個(gè)土豆餅的時(shí)候,，一定要記得等到一面顏色金黃的時(shí)候才可以翻過來煎另一面，這樣才能夠保證我們煎出來的土豆餅是外焦里嫩的,。

當(dāng)我們把這個(gè)土豆餅煎到兩面金黃的時(shí)候,，就可以盛出來裝盤了，對(duì)于這樣的一個(gè)焦香可口的土豆餅就做好了,，而且對(duì)這種土豆餅也真的是特別的美味,，好吃的讓人舔手指。