近日,，中國(guó)工程院副院長(zhǎng)王辰稱新型肺炎有可能轉(zhuǎn)成慢性疾病,，像流感一樣和人類共存。在這種情況下,，關(guān)于臨床診治和預(yù)防疫苗這些事,，我們相信國(guó)家。在日常防護(hù)中,，我們也要提高免疫力,，以預(yù)防慢性疾病的到來，做好充足的準(zhǔn)備,。

一般情況下,，慢性疾病剛剛開始的時(shí)候，是最不容易被察覺的,，很多人也就忽略了它,。等到時(shí)間長(zhǎng)了,，慢性疾病的癥狀越來越明顯，到時(shí)候再去治療,，效果也沒有那么好,。

中醫(yī)一直提倡“未病先防”的養(yǎng)生觀，預(yù)防大于治療,，古人早在《內(nèi)經(jīng)》中就提出了“治未病”的預(yù)防思想,，強(qiáng)調(diào)“防患于未然”。

而食療,，就是利用食物對(duì)疾病進(jìn)行預(yù)防和治療,，對(duì)身體起到潛移默化的作用，無副作用,，但貴在堅(jiān)持,。

下面小編來推薦幾種適合食療的食材，平時(shí)可以和家人經(jīng)常食用,，提高免疫力,，也能預(yù)防慢性疾病的發(fā)生。

一,、紅棗

中醫(yī)認(rèn)為,，紅棗味甘、性溫,，歸脾,、胃、心經(jīng),，具有補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)心安神的作用，非常適合脾胃虛弱,、倦怠乏力和臟躁失眠的人群,。

但是紅棗性溫，燥熱體質(zhì)（癥狀：口舌干燥,、舌苔紅或黃,、易怒）的人不宜多吃，會(huì)加重口臭,；另外,，脾胃濕盛（癥狀：面色萎黃，四肢不溫,，神倦乏力,，足跗時(shí)腫，舌淡，苔白或膩,，脈緩而弱）,、痰凝（意味著脾虛不能化掉痰濕，痰凝結(jié)難開）,、食滯（癥狀：消化不良,、胃脹）、痰熱咳嗽（癥狀：咳嗽,、痰黃稠,、咯吐不爽，鼻塞流濁涕等）者不要食用紅棗,。

紅棗可以拿來泡水、泡茶,、煮粥,、煮蛋，操作簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)~

二,、山藥

中醫(yī)認(rèn)為,，山藥性平、味甘,，歸脾,、肺、腎經(jīng),，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃,、生津益肺的功效，適合抵抗力弱和消化不良的人群食用,。

但是山藥中的淀粉含量較高,，如果糖尿病患者過多食用會(huì)導(dǎo)致血糖升高，加重病情,。另外,，前列腺患者也不宜食用，山藥中的薯蕷皂苷成分在人體內(nèi)可以合成睪丸激素,，不利于病情的恢復(fù),。薯蕷皂苷成分，在人體內(nèi)也可以合成雌性激素,，對(duì)患有乳腺癌的女性而言也不宜食用,。

山藥搭配不同的食材能起到不同的效果，搭配銀耳可以滋陰潤(rùn)肺,，搭配黃芪對(duì)腎好,，搭配蓮子可以抗衰老。

溫馨提示：在處理山藥時(shí)，盡量避免皮膚接觸到山藥表面~

三,、銀耳

中醫(yī)認(rèn)為,，銀耳性平、味甘,，歸肺,、胃、腎經(jīng),，具有滋陰潤(rùn)肺,、強(qiáng)精補(bǔ)腎、養(yǎng)脾益胃,、美容養(yǎng)顏的功效,，適合各個(gè)年齡段的人群。

但銀耳中富含膳食纖維和銀耳多糖這種大分子物質(zhì),，不易消化,，2歲以下的兒童建議用破壁機(jī)或者攪拌機(jī)打碎再食用。

在明清時(shí)期,，天然野生銀耳是皇宮貴族用以延年益壽,、美容養(yǎng)顏的養(yǎng)生圣品，價(jià)格高昂,，且不易得,。但后來銀耳開始人工培植后，很多商家為了自身利益,，用廉價(jià)的農(nóng)作物下腳料作為培養(yǎng)基,，銀耳在國(guó)民心中的地位也一落千丈。直到前幾年,，金燕耳帶著本草銀耳出現(xiàn)在我們的視野,，讓銀耳重新回到從前品質(zhì)。金燕耳本草銀耳是用12種中草藥培植而成的,，對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)苛,，一年只能培植2季，存活率低,，特別珍貴,。

在食療的時(shí)候，還是要盡可能選擇優(yōu)質(zhì),、方便的食材,，用最短的時(shí)間達(dá)到最佳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

銀耳的做法也比較多,，基本上水果,、五谷雜糧都可以搭配,，只要不和白蘿卜一起吃就行~小編還是建議大家選擇更優(yōu)質(zhì)的金燕耳本草銀耳，煮20分鐘就能出膠,，不管是美食達(dá)人和廚房小白,，都合適~

四、桂圓

中醫(yī)認(rèn)為,，桂圓性溫,、味甘，歸心,、脾經(jīng),，具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效,，比較適合氣血不足的人群食用,。

但是不適合孕婦，女性在懷孕期間容易生內(nèi)熱,，會(huì)出現(xiàn)大便干燥,、口干的現(xiàn)象，這時(shí)如果吃桂圓反而會(huì)增加內(nèi)熱,，可能會(huì)引發(fā)見紅,、腹痛等先兆流產(chǎn)的癥狀,。像有口腔潰瘍,、口舌干燥、上火這些癥狀的人都不適合吃桂圓,，食用桂圓容易讓人生內(nèi)熱,，會(huì)加重不適的情況。

桂圓和紅棗一樣,，都是很常見的滋補(bǔ)品,，生吃或者泡茶、煮湯都很不錯(cuò),。如果家里有體質(zhì)虛弱的老人或者小孩,，偶爾吃點(diǎn)桂圓，對(duì)身體很有幫助,。

五,、枸杞子

中醫(yī)認(rèn)為，枸杞子性平,、味甘,，歸肝、胃二經(jīng),，兼入肺經(jīng),，具有明目生津,、 滋腎潤(rùn)肺的功效，特別適合經(jīng)常熬夜的上班族食用,。

但是脾胃虛寒的人群不適宜食用枸杞子,，容易形成痰濕體質(zhì)（癥狀：體重增加過快、舌苔變厚,、畏寒怕冷,、不愛喝水等）。如果你們晚上失眠多夢(mèng),，也盡量少吃枸杞,，會(huì)讓你們愈發(fā)興奮，從而更難入睡,。

枸杞特別百搭,，年輕人最愛保溫杯里泡枸杞，這也不失為一種簡(jiǎn)單的養(yǎng)生方式,。其實(shí),，平時(shí)煮粥、煮湯的時(shí)候也可以下點(diǎn)枸杞,，養(yǎng)生并不難~

這5種食材,，都是藥食同源的滋補(bǔ)圣品，大家可以根據(jù)自己的需求來搭配食用,，但在選擇食材的時(shí)候盡可能選較為優(yōu)質(zhì)的食材,，食療效果也都是因食材而異~

食療是需要花時(shí)間才能見效的，就好像“滴水穿石”,，總有一天,，你會(huì)感受到你吃下去的食物，都變成健康的鎧甲,，幫你抵擋慢性疾病~