做法: 1,準備好胡蘿卜土豆,,去皮清洗干凈擦成細絲,,淋上一點食用油翻拌均勻備用 2,盆中加入50克玉米面50克面粉,,適量的食鹽,,適量的椒鹽攪拌一下 3,分次加入倒擦好的蘿卜絲里隨倒碎攪拌 4,,使每一根蘿卜絲都能夠均勻餓沾上面粉 5,,起鍋鋪上一個干籠布,放上拌好的胡蘿卜絲鋪平,,蓋上蓋子蒸6分鐘 6,,蒸好后自然放涼加入蒜末,蔥花,,香菜 7,,少放入一點孜然粉,,一勺熟芝麻,澆上熱油攪拌均勻 8,,攪拌好裝入盤中即可享用,,即可當菜也可以當飯 喜歡這種做法的家人們記得收藏哦! |
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