不知道大家都是怎么炒豬血的,，小編正常會拿豬血炒酸菜，或者炒韭菜,，或者就直接炒放點蔥,。今天就給大家分享個豬血炒韭菜的做法，味道相當?shù)暮?，主要是做法簡單,，看了就會的那種,，做了也不會廢。

首先,，買了一塊豬血，然后切成片,。豬血冷水下鍋,，加姜片，料酒焯水,。期間撇去浮末,，后撈出控水。

鍋中油燒熱,，下姜絲，蒜片,，蔥段爆香,，后下豬血翻炒片刻。

然后下干辣椒翻炒片刻,。再加少許生抽，料酒,，蠔油,，適量的鹽，雞精,，翻炒均勻,。最后下入韭菜。美味的豬血炒韭菜便制作完成了,。

這樣炒好的豬血沒有腥味，味道相當?shù)暮?，喜歡的可以收藏,，有空的時候做看看。豬肉這么的貴,，吃不起,，只能想盡辦法，做一些其他好吃的菜肴來填填肚子,。也希望將好吃的菜肴分享給大家,，一起吃的開心。