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生活節(jié)奏現(xiàn)在變得挺快的,，大家為了混口飯吃也是經(jīng)常熬夜吧？即使是學(xué)生也會(huì)在夜里嗨起來,，夜生活很顯然已經(jīng)成了我們少不了的一部分,。那么隨著熬夜的人群越來越多，熬夜的時(shí)間越來越長(zhǎng),，也會(huì)引發(fā)一些胃部的問題,。大家都知道如果是胃不好的人，喝粥應(yīng)該是首選了,。那么今天小編就給大家?guī)砹艘坏?，非常好喝的粥品做法,。如果想學(xué)的朋友們就來和小編一起看看這道，五香皮蛋瘦肉粥的做法吧~ 首先我們需要準(zhǔn)備的是大米,、瘦肉,、皮蛋、鹽,、五香粉,、料酒、香蔥,。食材都準(zhǔn)備好以后就可以開始做了,，先將大米放到一個(gè)干凈的小盆里，清洗一下,。大家清洗的時(shí)候可以多洗幾遍,，清洗以后的大米直接放入鍋中，倒入一些清水,，選擇砂鍋粥的功能開始煲,。我們將瘦肉切成小碎丁，放到一個(gè)干凈的小碗里,，然后倒入一些料酒,，撒上一些鹽和五香粉。我們戴上手套以后將調(diào)料與碎肉丁抓勻,，使肉丁可以很好的入味,，抓勻的肉丁放在一邊待用。其實(shí)如果大家想做這道粥品的話,，也可以在前一天將肉丁給腌制好,，放到冰箱里冷藏，那樣肉丁的味道會(huì)更加濃郁,。大米煮得差不多的時(shí)候,，我們將腌制好的肉丁放到鍋里和粥一起熬煮。熬粥的時(shí)候我們?cè)賮硖幚砥さ?，把皮蛋去皮以后清洗一下,，放入蒸鍋蒸個(gè)10分鐘左右。將蒸好的皮蛋切成小塊,，然后放入鍋里燉個(gè)十幾分鐘就好了,。大家如果喜歡喝爛一點(diǎn)的，可以多燉一會(huì)兒,，小編一直是用大火燉的,，所以燉個(gè)十幾分鐘就盛出來了。在出鍋之前大家撒上一些鹽就行了。如果有一些口味比較重的朋友們,，可以再撒上一些胡椒粉和胡椒粉,，這樣喝起來味道會(huì)更重一些。盛到碗里以后,，我們?cè)偃錾弦稽c(diǎn)蔥花,，那么這道非常好喝的，五香皮蛋瘦肉粥就做好了,，小編一次能喝好幾碗~記得和朋友一起出去玩的時(shí)候,，小編想喝皮蛋瘦肉粥。沒有東西的情況下實(shí)在不能自己做,，于是就從一些西式的快餐店里,，叫了這道中式的皮蛋瘦肉粥。大概是西式快餐店的原因吧,，粥品并沒有平時(shí)的店里做的好喝,，從那以后就再也沒在外面叫過，想喝的時(shí)候就自己回來做,。所以喜歡喝皮蛋瘦肉粥的朋友們,，可以試試小編推薦的這款，五香皮蛋瘦肉粥的做法,，真的很好喝~
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