推薦語(yǔ):我的最?lèi)?ài),,最喜歡這個(gè)了,,一年四季都可以喝,美味又養(yǎng)生,,很推薦...
下文自:老李?lèi)?ài)釣魚(yú)
古人留下來(lái)的美食,,女人要常喝,益氣補(bǔ)血,,溫宮暖胃,,天涼離不了!
“米酒”,,是我們經(jīng)常吃的一種美食,,它是用糯米發(fā)酵而成,酒精含量極低,,常吃米酒,,可以加快血液循環(huán)和消食的作用??梢院推渌氖巢拇钆?,因?yàn)樗侍鹬袔е还傻木葡阄叮芏嗳四盟团疵淄枳又笫旌螽?dāng)甜品吃,,具有提神醒腦,,解渴消暑的功效。還可以用米酒煮紅糖雞蛋,,吃了可以益氣補(bǔ)血,,溫宮暖胃,,美容養(yǎng)顏。特別是剛生過(guò)孩子的產(chǎn)婦,,用來(lái)緩解產(chǎn)婦血瘀,,通奶都會(huì)有很好的效果。米酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多,,從古到今,米酒的做法一直延續(xù)到現(xiàn)在,,可見(jiàn)米酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容小覷,。
古人留下來(lái)的美食,女人要常喝,,益氣補(bǔ)血,,溫身暖胃,天涼離不了,!現(xiàn)在秋天已經(jīng)過(guò)去了一半了,,天氣也漸漸變涼,早晚溫差大,,很多女性到了這個(gè)時(shí)候,,手腳就會(huì)不同程度的發(fā)涼,這個(gè)時(shí)候我們就可以用紅糖,、米酒和糯米丸子來(lái)做成紅糖米酒丸子,,隔三差五喝一點(diǎn),就能夠緩和這一癥狀了,。到了寒冷的冬天,,也不會(huì)再怕手腳冰涼。米酒的酒精含量很低,,小孩子適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)也是沒(méi)問(wèn)題的,。我們來(lái)看看詳細(xì)的做法吧!
【紅糖米酒丸子】
食材:糯米丸子適量,,米酒一碗,,紅糖兩勺,紅棗少許
詳細(xì)做法:
1:鍋里加適量的水燒開(kāi),,我們把備好的糯米丸和紅棗倒進(jìn)鍋里再次煮開(kāi),,把糯米丸子煮到八分熟(有一半是透亮的時(shí)候就差不多是八分熟)。
2:我們把紅糖直接加入鍋中,,均勻的攪拌,,直到紅糖全部化開(kāi)。
3:紅糖融化后,,我們把米酒倒進(jìn)鍋里煮開(kāi),,糯米丸子也就徹底煮熟了,,可以關(guān)火。里面還可以再撒些枸杞就攪拌一下就可以出鍋了,。
用紅糖米酒煮糯米丸子,,最適合女性食用。益氣補(bǔ)血,,溫宮暖胃,,天涼最離不了!若是產(chǎn)婦食用的話,,還可以在里面加兩個(gè)荷包蛋,,營(yíng)養(yǎng)更豐富哦!現(xiàn)在的米酒我們大多都是在超市里買(mǎi)的,,也可以用酒曲自己做,。煮的時(shí)候不要時(shí)間太久,會(huì)破壞里面的營(yíng)養(yǎng)成分,。天氣越來(lái)越?jīng)隽?,?jīng)常喝點(diǎn)米酒,氣色好,,皮膚也好了,,冬天也不會(huì)怕冷了!