紅棗是公認的補血良方，尤其是對于廣大女性而言,，日常更需要多吃些紅棗,。但是大家也都知道吃慣了紅燒偶爾來個清湯，更能激發(fā)食欲,，更有利于發(fā)揮其強大的養(yǎng)生保健功效,，那么紅棗要怎么吃最好呢？

　　一,、紅棗木耳湯

　　材料：紅棗30個,、黑木耳25克。

　　做法：先把黑木耳放進水中浸泡至發(fā)軟,，然后同紅棗一起洗干凈,，加適量水熬10分鐘依據(jù)個人口味放入調(diào)味品即可出鍋。

　　紅雖然說紅棗木耳湯的做法非常簡單,，但是其補血效果特別好,，尤其適合平時有貧血的女性常喝。

　　二,、紅棗桂圓湯

　　材料：紅棗20克,、花生30克、桂圓10克,、紅糖適量

　　做法：提前將花生浸泡兩個小時,，把桂圓去殼，然后將三種共煮成湯,，煮至花生爛了 ,，在依據(jù)個人口味加入紅糖即強。

　　紅棗桂圓湯不僅具有補血的功效,，而有益氣健脾等功效,。常喝有助于益氣補血，促進身體健康,。

　　三,、紅棗飲

　　材料：紅棗10顆、開水一杯,、冰糖適量,。

　　做法：先將紅棗用溫水沖掉一遍之后，然后倒入開水,，冰糖蓋好蓋子,，當茶喝即可。

　　紅棗飲最適合女性日常當茶喝了,，其具有補血益氣提神之功效,，特別適合長期面對電腦的MM.。在沖泡紅棗茶的時候,，如果可以將其掰開在沖泡的話,，口感更好。

　　四,、紅棗糯米粥

　　材料：紅棗20克,、糯米100克、紅豆20克,、紅糖管量,。

　　做法：先將糯米,、紅豆提前浸洗2個小時，然后先把紅豆放到水中煮,，待紅豆微粒加入糯米,、紅棗煮至成粥，在依據(jù)個人口味加入紅糖即強,。

　　在煮紅棗糯米粥的時候 之所以要先加入紅豆是因為紅豆本身不意煮透,。紅棗糯米粥的最大亮點就在于其具有益氣補血等功效，而且粥也非常好消化,，適合任何年齡層次的人常喝,。

　　五、紅棗桂圓茶

　　材料：紅棗20克,、桂圓2粒,。

　　做法：先將紅棗炒黑之后然后同桂圓一起沖泡即可。紅棗泡茶具有暖胃,、補血等功效,，此外對于像營業(yè)員、教師等人群也建議多喝,。

　　六,、紅棗小米粥

　　材料：紅棗20克、小米100克

　　做法：直接將紅棗同小米共熬粥即可,。如果家里有蓮子,，百合等也可適量加點。

　　功效此粥具有安神,，助消化等功效,，特別是對于那些經(jīng)常感到煩燥不安，心神不寧的女性更建議常吃,。

　　紅棗的功效

　　1,、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉,，倦怠無力的人,，每日吃紅棗七顆，或與黨參,，白術(shù)共用,，能補中益氣，健脾胃,，達到增加食欲,，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,，嘔吐等癥狀,。

　　2、補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品,，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,，滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,，黃耆，枸杞,，能提升身體的元氣,，增強免疫力。

　　3,、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥,，哭泣不安，心神不寧等,，用紅棗和甘草,，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神,，舒肝解郁的功效,。

　　事實上紅棗的吃法多樣，適當吃點對身體健康的確有很多好處,。比如民間有用紅棗泡酒,，或者在做湯，熬粥時順便加幾粒紅棗都是非常有利于身體健康的,。但是我們也知道凡事有好的一面必然也會有不好的一面的,，如果盲目追求紅棗的補血功效而食用過多的話，那么其也有可能會對身體產(chǎn)生一些不好的影響,，比如如果食用過多就很有可能引起胃酸過多,，腹脹，甚至損傷到消化功能等等,。因此日常生活中在吃紅棗時也要適可止,，特別是秋冬季氣候較干燥，人易上火,，更要注意紅棗的食用方法及食用量,。