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中醫(yī)認為：“欲無病，腸無渣,；欲長壽,，腸常清。”人體的胃腸道有9米多長,，是重要的人體器官,。胃腸道對人體健康的影響并不完全局限于消化功能。它更是我們身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所,，也是我們身體排出糟粕毒素的主要場所,。可以說，腸道健康是我們能夠健康長壽的基礎(chǔ),。今天我們就來說說影響腸道健康的——益生菌和益生元,。 01 什么是益生菌？ 益生菌是一種來自人體外界的有益菌群,，人體自身不制造益生菌,，所以益生菌一旦落戶人體腸道內(nèi)，如果得不到補充,，益生菌數(shù)量就會不斷減少,，從而消失。隨著人體的衰老,，腸道內(nèi)的有益菌群也隨之減少,，體弱多病的人體內(nèi)腸道有益菌群一定比健康人體內(nèi)的有益菌少。瀕臨死亡的病人體內(nèi)幾乎已經(jīng)沒有有益菌群存活,。 但是,，通過口服的活菌型益生菌，很難以存活的狀態(tài)到達腸胃,。一部分益生菌在口腔酶的作用下死去,，一部分不被吸收，排出體外,。真正能留在腸胃內(nèi)的益生菌數(shù)量會大大減少,。目前為止，只有少數(shù)產(chǎn)品能做到保證益生菌以存活狀態(tài),，順利到達并且定值于腸胃內(nèi),。 02 什么是益生元 科學(xué)界對益生元的認識一直在更新。根據(jù)國際益生菌與益生元科學(xué)協(xié)會最新的定義,，益生元是能夠被宿主體內(nèi)的微生物選擇性利用,，并轉(zhuǎn)化為有益于宿主健康的物質(zhì)。 簡單一點來說,，益生元是益生菌的“食物”,，或者“養(yǎng)料”,，從而改善人體的健康狀況。目前常用的益生元包括：低聚果糖,、低聚乳果糖,、菊粉等。 03 益生元的作用 因為益生元是專一的,，只服務(wù)益生菌,，不和有害菌做朋友， 益生元可以被腸道內(nèi)的有益菌利用,，經(jīng)過發(fā)酵降解為有益菌提供營養(yǎng)和能量,，從而使腸道內(nèi)原有的益生菌群，通過吃到這些益生元而大量增殖益生菌數(shù)量,。使雙歧桿菌,、乳酸菌等腸道有益菌快速成倍增殖。 也就是說,，益生元是通過幫助益生菌發(fā)揮生理功能,，來實現(xiàn)它的存在價值。 1 除此之外,，從已發(fā)表的研究成果還發(fā)現(xiàn)攝入益生元還有以下作用： 1 腸道：增加腸蠕動,，維持腸道健康，改善便秘 研究發(fā)現(xiàn),，補充益生元（低聚半乳糖）對功能性便秘的排便頻次,、便便性狀、排便難度及腹痛等情況都有顯著改善效果,。而且益生元（低聚果糖）與益生菌的組合,，效果會更佳，能顯著提高排便頻次,、改善便便性狀,，縮短排便時間。 2 免疫：刺激免疫因子分泌,，提高免疫力 補充添加低聚果糖的谷類,，能縮短嬰幼兒的腹瀉引起的發(fā)熱和治療時間，減少抗生素的使用和高熱驚厥的發(fā)生,，改善嬰幼兒接種疫苗后的反應(yīng)和癥狀時間,。同時可以能降低高危兒患濕疹的發(fā)生率。 3 骨骼：促進鈣的吸收利用，減少骨質(zhì)疏松癥 補充菊粉和低聚果糖混合物,，能改善絕經(jīng)后婦女的鈣,、鎂元素吸收及骨更新。能促進青春期女生（或男生）的鈣吸收,。 4 腦功能：改善情緒,、記憶和注意力 補充低聚果糖和菊粉的混合物，能改善情緒,、認知記憶和回憶表現(xiàn),。并且能提高注意力，降低成人的唾液中的皮質(zhì)醇（壓力時分泌）含量,。 當(dāng)出現(xiàn)了腸道問題,，一定是有腸道內(nèi)有害菌的數(shù)量遠遠超過了有益菌，這個時候就需要適當(dāng)補充益生菌,，為了讓益生菌更好的發(fā)揮作用,，益生元是必不可少的養(yǎng)料。益生菌和益生元聯(lián)合服用可以起到事半功倍的效果,，更有助于腸胃的調(diào)理,。 |
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