你吃過三文魚茶泡飯嗎,？丹麥的三文魚鮮香可口，中段油脂相對沒那么豐富,，更加清爽,，搭配清淡的高湯或煎茶，做成茶泡飯,，非常值得品嘗,。今天就給大家分享一個做三文魚茶泡飯的方法，希望大家能夠喜歡,。

食材：三文魚 150g,、米飯,、昆布 10g、木魚花 30g,、紫蘇葉 1片,、海苔絲、白芝麻,、芥末醬

做法：

1,、海苔擦干凈，放入水中,，加熱至有很多小泡泡,，昆布自然浮起，關(guān)火,，撈出昆布,。

2,、加入木魚花,，撈去浮沫，靜置15分鐘,。用廚房紙巾過濾湯汁即可,。

3,、三文魚用鹽腌制2小時。

4、三文魚洗凈,、擦干。用油煎至全熟,。

5,、用筷子將三文魚搗碎,。

6,、紫蘇葉、海苔切絲,，白芝麻炒至聞到香味,。

7,、將米飯盛入碗中。

8、撒上三文魚,、撒上炒過的白芝麻,、撒上紫蘇葉絲。

9,、放上海苔絲，加入過濾后的高湯,，拌入芥末醬即可食用,。