熬過了高考的“災(zāi)難日”的小伙伴們是不是開始對暑假蠢蠢欲動了,，如果你是個吃貨,，小吧接下來帶你吃遍廣西的，快樂嗦粉三天不重,，以下每樣都好吃不踩雷,。

南寧生料老友粉：此粉配料較重,，里面有肉類豬雜和黑豆鼓酸筍，多少都會帶辣,，口味清淡的人會有些吃不習(xí)慣,。

湯汁都不能放過的玉林牛巴粉：在廣西玉林,，牛巴粉作為傳統(tǒng)美食十分受人歡迎。想要制成牛巴粉,，需要有火候精準(zhǔn)煮的米粉,、黃牛里脊肉制成的牛巴、鮮牛骨熬制7小時的秘制濃湯,，三者合一,。不少食客感慨：“連湯我都能一滴不剩地喝完”。

浦廟的生炸粉：生榨粉是現(xiàn)做現(xiàn)榨，店員將發(fā)酵好的一大團(tuán)膏狀米漿塞入壓榨器,，一擠,，細(xì)長而白皙的米粉便從漏孔中成條落入熱鍋中，用碗盛好湯,，把粉從鍋中撈出置于碗中,，淋上豬肉沫，配上豆腐干和菜碎,，一碗正宗的蒲廟生榨米粉就出鍋了,。生榨粉不同于其他的米粉，因?yàn)榘l(fā)酵過,，所以帶有獨(dú)特的酸味,，而且越酸越正宗，越酸越地道,，說明發(fā)酵的時間足夠長,。吃生榨米粉，配料也特殊,，紫蘇,、辣椒是標(biāo)配。蒲廟人喜歡把榨粉當(dāng)早餐,，還時常來一根油條,，就著粉湯吃，好吃又飽腹,，值得一說的是生炸粉超便宜,，5塊錢一大碗。

柳州螺螄粉：螄粉其中最大的特點(diǎn)就是它的配菜：螺螄肉、酸筍,、酸豆角等等,。同時這里面的酸筍是最特別的一種食材，也是味道最為奇特的一種食材,。為什么這么說呢,，因?yàn)槿藗兯f的螺螄粉聞起來的“臭味”就是由它散發(fā)出來的，在別的城市尋找一家螺螄粉店也很簡單,，只要在大街上聞到一股濃厚的“酸臭”味,，那它一定方圓幾十米之內(nèi)的螺螄粉店中酸筍散發(fā)出來的味道，走進(jìn)店里店上一碗粉,，立刻就能感受到這個世界最美味的食物了,。

賓陽酸粉：不得不說廣西人真的很愛吃酸,，無處不在的酸。賓陽酸粉,，屬于涼拌粉,，也屬于消暑美食。把濃香的醬汁和酸甜的酸醋拌到粉里,，配上叉燒肉,、燒腸、炸波肉,、酸黃瓜等,，再加上辣椒，就是一碗色,、香,、味俱全的酸粉了。

炒粉蟲：粉蟲是廣西傳統(tǒng)小吃之一，因其形似蟲草故名,，食之韌軟,。它家粉蟲的口感就像是沒有較勁的年糕，老友味濃,，吃完以后手上都帶有了一股濃濃的味道,，豬雜這些配菜都入味了,，酸筍也超酸爽，配的紫菜蛋花湯味道挺好的,。

干撈粉：撈粉通常會加鹵蛋,，配菜也是鹵味和脆皮肉混搭,，干拌搭配粉湯喝簡單不會油膩。

廣西算是中國最喜歡吃米粉的省區(qū)了，制作簡單,，成本低廉,。在廣西的街頭游走，你會發(fā)現(xiàn)米粉店特別多,。 柳州螺螄粉,、桂林米粉、老友粉,、生榨粉,、干撈粉、生料煮粉多到讓有選擇恐懼癥的人望而生愁,，當(dāng)然主要是好吃價(jià)廉,。