多吃堅果,，可以補(bǔ)充鈣質(zhì),，強(qiáng)健骨骼。

骨質(zhì)疏松癥是絕經(jīng)后婦女和老年人常見的骨骼代謝性疾病,。給患者生活帶來極大不便和痛若,，骨質(zhì)疏松的嚴(yán)重后果在于任何輕微活動或創(chuàng)傷都可能導(dǎo)致骨折，患者一旦骨折又可能危及生命,。

預(yù)防骨質(zhì)疏松吃什么好

1,、三文魚

三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益于骨骼健康的營養(yǎng)物質(zhì)。它們含有鈣,，還有協(xié)助鈣吸收的維他命D,，還富含OMEGA－3脂肪酸。研究顯示,，魚油補(bǔ)充劑可以減少老年婦女的骨質(zhì)流失,，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

2,、堅果和種籽

堅果和種籽類食物是一種對于骨骼健康非常有益的食物,，因為其中含有豐富的omega－3脂肪酸以及各種營養(yǎng)物質(zhì)。多吃堅果,，可以為身體補(bǔ)充鈣質(zhì),，同時也能阻止身體中鈣質(zhì)的流失，強(qiáng)健骨骼,。

3、牛奶

鈣是強(qiáng)健骨骼的基礎(chǔ),。50歲以內(nèi)的成年人每天需要1000毫克鈣,。從51歲開始，女人每天需要1200毫克,，而當(dāng)男性71歲以后,，也需要這一劑量,。鈣的優(yōu)質(zhì)來源是牛奶。227毫升牛奶,，無論是脫脂,，低脂還是全脂都擁有300毫克的鈣。

4,、強(qiáng)化食品

如果乳制品,、沙丁魚，或綠葉菜都不合你的口味,，可以考慮吃些強(qiáng)化食品,。這些食品并非擁有大量天然鈣質(zhì)，而是通過調(diào)整各種主要礦物質(zhì)的成分來增強(qiáng)鈣質(zhì)的,。早餐就是良好的開端——一杯強(qiáng)化橙汁就擁有240毫克的鈣,，強(qiáng)化谷物每杯多可以為你提供1000毫克鈣。

5,、鈣補(bǔ)充劑

補(bǔ)充劑是獲取鈣簡單的方法,，但一些報導(dǎo)顯示你可能并不需要它。如果你已經(jīng)從食物種獲取了足夠的鈣,，再從藥片中獲得更多對骨骼健康來講不會有太多益處,。專家說每天攝入的鈣超過2000毫克不會對骨骼有益，攝入過多的鈣質(zhì)還會引發(fā)腎結(jié)石,。

6,、豆類食品

半杯豆腐就含有861毫克鈣，而且鈣也并非唯一可以促進(jìn)骨骼的礦物質(zhì),。新的研究表明,，植物性礦物質(zhì)異黃酮也可以增強(qiáng)骨密度。豆類食品,，比如豆腐中含有豐富的異黃酮,，對身體可以產(chǎn)生類似激素的作用。這可以讓絕經(jīng)后的女性避免患上骨科疾病,。

7,、酸奶和奶酪

奶酪是乳糖不耐癥患者補(bǔ)充鈣質(zhì)的好選擇。

不適合喝牛奶,，那就可以試試酸奶和奶酪,。酸奶和奶酪都是比較營養(yǎng)的奶制品，其中含有豐富的營養(yǎng)元素,，尤其是鈣質(zhì),。同時，這兩種食物中含有的乳糖非常的低，對于乳糖不耐癥患者來說,，是補(bǔ)充鈣質(zhì)的佳選,。

8、沙丁魚

牛奶和乳制品并非獲得鈣的唯一途徑,。另外一個優(yōu)質(zhì)來源就是沙丁魚,。這些小魚的骨骼中恰恰含有你所需要構(gòu)建自己骨骼的物質(zhì)。吃85克的沙丁魚比一杯牛奶提供的鈣質(zhì)還要多一些,。

9,、綠葉菜

深色綠葉蔬菜如油菜、大白菜和羽衣甘藍(lán)能提供大量鈣質(zhì),。綠葉甘藍(lán)和蕪菁也可以提供大量的鈣,。一杯切碎經(jīng)過烹炒的蕪菁大約擁有200毫克鈣。

10,、控制鹽的攝入

鹽是阻止身體吸收鈣質(zhì)的首要克星,，吃的鹽越多，鈣隨著尿液的流失也越多,。

適宜食物

1,、主食及豆類的選擇：豆類及豆制品、大米,、花生等,。

2、肉,、蛋,、奶的選擇：牛奶、魚類,、蝦蟹,、青魚、雞蛋,、紅肉,、蝦米等。

多吃胡蘿卜,、西芹等食物,，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。

3,、蔬菜的選擇：油菜,、胡蘿卜、青椒,、西紅柿,、西蘭花、黃瓜,、西芹等,。

4、水果的選擇：蘋果,、香蕉,、獼猴桃、橘子等,。

飲食禁忌

1,、不能吃得過咸

吃鹽過多，也會增加鈣的流失,，會使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重,。在實驗中發(fā)現(xiàn)，每日攝取鹽量為0.5克,，尿中鈣量不變,，若增加為5克，則尿中鈣量顯著增加,。

2,、不能多吃糖

多吃糖能影響鈣質(zhì)的吸收，間接地導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥,。

3,、適量攝入蛋白質(zhì) 但不宜過多

攝入蛋白質(zhì)過多會造成鈣的流失。根據(jù)實驗發(fā)現(xiàn),，婦女每日攝取65克蛋白質(zhì),，若增加50％，也就是每日攝取98克蛋白質(zhì),，則每日增加26克鈣的流失,。

4、不宜喝咖啡

嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣,。實驗發(fā)現(xiàn),，一組停經(jīng)婦女患有骨質(zhì)疏松癥的患者中，有31％的人每天喝4杯以上的咖啡,；而另一組骨質(zhì)正常者中只有19％的人每天喝4杯以上的咖啡,。

5、不能長期飲濃茶

茶葉內(nèi)的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進(jìn)尿鈣排泄,，造成骨鈣流失,，日久誘發(fā)骨質(zhì)疏松。

6,、慎用藥物

不宜用各種利尿藥,，抗癲癇藥、甲狀腺旁素、可的松一類藥物,。這些藥物可直接或間接影響維生素D的活化,，加快鈣鹽的排泄，妨礙鈣鹽在骨內(nèi)沉淀,。因此,，骨質(zhì)疏松癥患者必須嚴(yán)格禁止使用上述藥物。如因別的疾病需要用,，也必須在醫(yī)師的指導(dǎo)下用藥,。