4月25日，中國(guó)首家星巴克臻選?咖啡·酒坊亮相益豐·外灘源,，星巴克家族再添新成員,。這家店的官方名稱(chēng)叫做星巴克臻選?咖啡·酒坊 (STARBUCKS RESERVE CAFE AND BAR MIXATO），其中 Mixato 正是意大利文融合的意思,，意味著酒吧體驗(yàn)與臻選咖啡全方位完美融合,。

此次,，星巴克前所未有地將酒吧體驗(yàn)與臻選咖啡全方位完美融合，開(kāi)啟咖啡與酒吧一體的新模式,，顧客無(wú)論早晚隨時(shí)都可享受帶有星巴克特色的咖啡,、美酒和美食。全球化的時(shí)尚創(chuàng)意設(shè)計(jì)及領(lǐng)先模式為時(shí)尚星粉帶來(lái)沉浸式的曼妙體驗(yàn),。

外觀上,，整個(gè)店面格局猶如上海精致的老洋房，有著熱鬧大氣的前廳和靜謐隱私的后廳,。在前廳里,，最引人注目的是一堵方正的酒柜墻，木條箱造型靈感來(lái)源于傳統(tǒng)洋行金庫(kù),，與背景板中的咖啡豆?jié)i漪交相輝映,，一直綿延至頂部的天花板，舊時(shí)光與現(xiàn)代的融合,，讓整個(gè)店鋪像其所制飲品一樣精致且富有層次,。

特調(diào)學(xué)派就是Bar Mixato。一進(jìn)門(mén)店就能看到驚艷的三面吧臺(tái),，特調(diào)學(xué)派在最右側(cè),，這里也是星巴克上海最長(zhǎng)的特調(diào)學(xué)派吧臺(tái)。

吧臺(tái)后方的背景墻借鑒洋行商貿(mào)元素,，用縱橫的木板勾勒,，搭配精細(xì)雕刻的立體咖啡豆圖案。這里可以找到融合前沿咖啡理念與雞尾酒的多款新潮特調(diào)飲品,，以及其他酒吧經(jīng)典系列的雞尾酒,。

門(mén)店正中的吧臺(tái)就是魔都最獨(dú)特的食品吧臺(tái)——沒(méi)有之一。這家門(mén)店的大部分食材從國(guó)外進(jìn)口,，糕點(diǎn),、面包均是全魔都乃至全國(guó)獨(dú)一份的，甚至跟大名鼎鼎的烘焙工坊出售的食品也有所不同,。

三面吧臺(tái)的另一側(cè)正是臻選咖啡吧臺(tái),，這里也能品嘗到工坊新創(chuàng)等多款飲品和不同制作方法呈現(xiàn)的臻選咖啡。臻選吧臺(tái)有資深咖啡愛(ài)好者最熟悉的黑鷹咖啡機(jī),，手沖,、虹吸當(dāng)然也是標(biāo)配。

在這樣一家門(mén)店里,，讓人驚喜的是還有一片相對(duì)隱私的會(huì)客區(qū)域,。會(huì)客區(qū)域內(nèi)裝飾有一幅《外灘時(shí)光通鑒圖》，透過(guò)它可與當(dāng)年名揚(yáng)滬上的文化人共同品味昔日遠(yuǎn)東第一城的崢嶸歲月,，重溫當(dāng)年的摩登品質(zhì)生活,。

這家門(mén)店位于上海寸土寸金的外灘核心地段,，星巴克中國(guó)華東區(qū)副總裁陳月明表示：“我們將星巴克中國(guó)首家臻選咖啡·酒坊選址于益豐·外灘源這個(gè)海派文化的發(fā)源地，創(chuàng)新化地將星巴克臻選品質(zhì)與其完美融合,，希望以升級(jí)版的第三空間新模式為魔都潮人提供又一潮流打卡的時(shí)尚‘星’選擇,。”