【香菇蔬菜面疙瘩湯】

材料：

1. 面粉 100克
2. 雞蛋 1個
3. 香菇 4個
4. 胡蘿卜 0.5個
5. 菠菜 1棵
6. 鹽 0.2湯匙
7. 香油 0.1湯匙
8. 咸鮮 口味
9. 燉 工藝
10. 廿分鐘 耗時
11. 簡單 難度

做法：

1：一個雞蛋蛋清和蛋黃分開,，用蛋清和面，揉光滑,，搟薄,，切小丁,；在撒少許面粉將切好的小丁輕輕滾動成圓粒狀,；

2：鍋里加水燒開，依次放入面粒,、香菇,、其他蔬菜，打入蛋黃,；

3：出鍋前放入鹽,，淋香油即可。

【金針菇雞蛋餅】

材料：

1. 火腿 一根相克食物
2. 雞蛋 三個相克食物
3. 金針菇 一份相克食物
4. 鹽 一點
5. 油 適量
6. 香油 一勺
7. 醬油 兩勺
8. 蔥末 適量

做法：

1.將金針菇去根洗凈切小段,，放入碗中

2.添加輔料蔥備用

3.打入雞蛋，加入火腿丁,，然后加入香油，鹽,，醬油等輔料,，攪拌均勻此處忘記拍照了

4.拿出煎鍋，控干水分,，倒入適量油,，不要多

5.待油溫合適倒入調好的金針菇，不要翻動

6.等看到中間隆起時,，把火調小,，輕微晃動鍋

7.等下面快好的時候就要翻面咯，我沒翻好,，耽誤了點時間,，以至于過火了-_-||（這里教大家一個訣竅，可以用兩個鍋翻面哦）

8.好了就出鍋吧,，可以劃成小塊,，跟披薩一樣

【土豆洋蔥煎餅】

材料：

1. 土豆 40g
2. 洋蔥 20g
3. 雞蛋 1個
4. 面粉 5g
5. 蔥 少量
6. 水 少量
7. 蝦皮 粉少量

做法：

1：洋蔥剝掉外衣，切碎,；土豆去皮切絲,；蔥切成蔥末。

大月齡的寶寶吃的話,，土豆可以切成條,，吃起來有薯條的口感，小月齡寶寶為方便咀嚼,，切成絲比較好,。

2：將土豆、洋蔥,、面粉,、雞蛋、蝦皮粉混合到一起,。

3：加一點點水,，攪拌均勻。

4：攪拌后的面糊,。

5：不粘鍋鍋底抹一層油,，倒入面糊后，用勺背平攤均勻,。小火慢慢加熱,。

6：底部蛋液凝固后，翻面繼續(xù)小火加熱,。

7：兩面煎熟就可以盛出鍋了,，切片給寶寶食用。

【紅燒雞腿】

材料：

1. 雞腿4只,、
2. 鵪鶉蛋7個、
3. 生姜片4片,、
4. 諸侯醬1湯匙,、
5. 砂糖1小勺、
6. 料酒1小勺,、
7. 生抽1湯匙,、
8. 青紅辣椒各半個

做法：

1、雞腿洗干凈，瀝干水分,；

2,、鵪鶉蛋下油鍋里炸至金黃，撈起待用,；

3,、用生抽、料酒,、柱侯醬,、砂糖調成醬汁待用；

4,、雞腿放鍋里兩面煎至金黃,，倒進醬汁、姜片,、辣椒翻炒,；

5、加入1碗的清水,，加入炸過的鵪鶉蛋,，大火燒開后轉中小火；

6,、煮20分鐘后,，用牙簽插一下，牙簽可以干凈拔出證明已經(jīng)熟了,，收汁裝碟,。